nigeria

1. Ácido fórmico
Es un ácido orgánico de un solo átomo de carbono, y por lo tanto el más simple de los ácidos orgánicos.
• Importancia

• Formula
H-COOH (CH2O2).
• Usos
El Ácido Fórmico se utiliza en la industria textil como secante para teñido y acabado de textiles y como agente reductor. Tratamiento del cuero, manufactura de fumigantes, insecticidas, refrigerantes,disolvente para perfumes, lacas, galvanizado, medicina, cervecería (antiséptico), plateado de vidrios, formiato de celulosa, coagulante del látex natural, flotación de minerales, plastificante de resinas vinílicas, aditivo para pienso de animales, es el principal uso que se le puede dar a este acido ya que permite que el alimento que va destinado para el ganado se conserve en el invierno yretenga sus nutrientes con el tiempo, además que se utiliza en la industria avícola adicionada al alimento para matar la salmonera. En la industria de los saborizantes y perfumes se adiciona en la formulación ya que se forman algunos esteres que dan una nota característica.
2. Ácido acético
El ácido acético, ácido metilencarboxílico o ácido etanoico, se puede encontrar en forma de ion acetato.Éste es un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios.
• Importancia
Es de interés para la química orgánica como reactivo, para la química inorgánica como ligando, y para la bioquímica como metabolito (activado como acetil-coenzima A). También es utilizado como sustrato, en su forma activada, en reacciones catalizadas por las enzimas conocidascomo acetiltransferasas, y en concreto histona acetiltransferasas.
• Formula
C2H4O2
• Usos
En apicultura es utilizado para el control de las larvas y huevos de las polillas de la cera, enfermedad denominada galleriosis, que destruyen los panales de cera que las abejas melíferas obran para criar o acumular la miel.
Sus aplicaciones en la industria química van muy ligadas a sus ésteres, comoson el acetato de vinilo o el acetato de celulosa (base para la fabricación de lalo, rayón, celofán, etc.).
Son ampliamente conocidas sus propiedades como mordiente en soluciones fijadoras, para la preservación de tejidos (histología), donde actúa empíricamente como fijador de nucleoproteínas, y no así de proteínas plasmáticas, ya sean globulares o fibrosas. (Resultados avalados por J. Baker).El ácido acético se utiliza en la obtención de esteres y sales, en tinturas, productos farmacéuticos y alimenticios como acidulante, coagulante o solvente en aplicaciones varias.
3. Ácido propanoico
El ácido propanoico es un ácido carboxílico monoprótico que puede encontrarse naturalmente, de fórmula molecular C₃H₆O₂ y fórmula semidesarrollada CH₃-CH₂-COOH. En estado puro, es un líquidoincoloro, corrosivo con un olor acre.
• Importancia
• Formula
C3H6O2
• Usos
Es utilizado como conservante, el ácido propanoico inhibe el crecimiento de moho y de algunas bacterias, una gran cantidad es destinada a la conservación del pienso y de los alimentos de consumo humano.
En polvos antimicóticos para los pies.
Es usado para modificar fibras sintéticas de celulosa.
En la producción depesticidas y productos farmacéuticos.













4. Ácido butírico
El ácido butírico es un ácido mono carboxílico, saturado, de cadena abierta con cuatro átomos de carbono. Se encuentra en algunas grasas en pequeñas cantidades, como la mantequilla.
• Importancia
Este compuesto se encuentra en algunas grasas en pequeñas cantidades, como la mantequilla. La mantequilla es la grasa de laleche, que pasa por un proceso de pasteurización, centrifugación y sedimentación en frío, para obtener este producto graso. Entre sus ácidos grasos, destaca la presencia del ácido butírico, que sólo se encuentra en la leche y que se altera fácilmente en caso de enranciamiento provocando un sabor agrio y picante característico.
Sus moléculas se usan para hacer acidificantes que contribuye al...