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revelar en relación con la actividad agrícola.
1 Esta Norma debe aplicarse para la contabilización de lo siguiente, siempre que
se encuentre relacionado con la actividad agrícola:
(a) activos biológicos;
(b) productos agrícolas en el punto de su cosecha o recolección; y(c) subvenciones oficiales comprendidas en los párrafos 34 y 35.
2 Esta Norma no será de aplicación a:
(a) los terrenos relacionados con la actividad agrícola (véase la NIC 16
Inmovilizado material, así como la NIC 40 Inversiones inmobiliarias); y
(b) los activos intangibles relacionados con la actividad agrícola (véase la
NIC 38 Activos intangibles).3 Esta Norma se aplica a los productos agrícolas, que son los productos obtenidos
Agricultura — Definiciones relacionadas
5 Los siguientes términos se usan, en esta Norma, con el significado que a
continuación se especifica:
Actividad agrícola es la gestión, por parte de una entidad, de las
transformaciones de carácter biológico y cosechas de activos biológicos,para
destinarlos a la venta, para convertirlos en productos agrícolas o en otros activos
biológicos adicionales.
Producto agrícola es el producto ya recolectado, procedente de los activos
biológicos de la entidad.
Un activo biológico es un animal vivo o una planta.
La transformación biológica comprende los procesos de crecimiento,
degradación,producción y procreación que son la causa de los cambios
cualitativos o cuantitativos en los activos biológicos.
Un grupo de activos biológicos es una agrupación de animales vivos o de
plantas que sean similares.
La cosecha o recolección es la separación del producto del activo biológico del
que procede o bien el cese de los procesos vitales de un activobiológico.
Los costes de venta son los costes incrementales directamente atribuibles a la
venta o disposición por otra vía de un activo, excluyendo los costes financieros y
los impuestos sobre las ganancias.
6 La actividad agrícola abarca una gama de actividades diversas; por ejemplo el
engorde del ganado, la selvicultura, los cultivos de plantas anuales o perennes,el cultivo en huertos y plantaciones, la floricultura y la acuicultura (incluyendo las
piscifactorías). Entre esta diversidad se pueden encontrar ciertas características
comunes:
(a) Capacidad de cambio. Tanto las plantas como los animales vivos son
capaces de experimentar transformaciones biológicas;
(b) Gestión del cambio. La gerencia facilita lastransformaciones biológicas
promoviendo o al menos estabilizando, las condiciones necesarias para
que el proceso tenga lugar (por ejemplo, niveles de nutrición, humedad,
temperatura, fertilidad y luminosidad). Tal gestión distingue a la actividad
agrícola de otras actividades. Por ejemplo, no constituye actividad agrícola la
cosecha o recolección de recursos nogestionados previamente (tales como
la pesca en el océano y la tala de bosques naturales); y
(c) Valoración del cambio. Tanto el cambio cualitativo (por ejemplo
adecuación genética, densidad, maduración, cobertura grasa, contenido
proteínico y fortaleza de la fibra) como cuantitativo (por ejemplo, número
de crías, peso, metros cúbicos, longitud o diámetro dela fibra y número de
brotes) conseguido por la transformación biológica o cosecha, se valorará y
controlará como una función rutinaria de la dirección.
7 La transformación biológica da lugar a los siguientes tipos de resultados:
(a) cambios en los activos, a través de (i) crecimiento (un incremento
en la cantidad o una mejora en la calidad de cierto animal...
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