Ninguno

A través de la elaboración de la guía para la planeación tributaria de las micro y medianas industrias de productos cárnicos (levante y desposte) de ganado vacuno y porcino diferentes afrigoríficos, se pretende estimular en los empresarios de este tipo de industrias, el cumplimiento de la normatividad en materia tributaria, partiendo de una buena planeación que les permita optimizar los mediosy las herramientas que la ley contempla.
En el ejercicio profesional el Especialista en Gerencia y Administración Tributaria, no solo tiene un compromiso personal con su proyecto de vida, sino conla comunidad y con el país. Por esta razón, con la elaboración de esta guía de planeación tributaria se busca dar aplicación práctica de los conocimientos adquiridos en la Universidad y a la vezfacilitar a los empresarios del sector una herramienta que le permita entender de manera sencilla sus obligaciones tributarias y así disminuir el riesgo del pago de sanciones y hasta del cierre de susestablecimientos, para el caso de los contribuyentes que actúan bajo la cultura de evasión, lo cual representa un alto riesgo ante el fortalecimiento de los programas de fiscalización que adelantan lasautoridades tributarias.

6. MARCOS O TERMINOS DE REFERENCIA
6.1. Marco conceptual
Definición conceptual de los siguientes términos.
Ganado Vacuno: Es la cría de vacas, toros y bueyes. Elganado vacuno es el más importante porque suministra carne, leche y ofrece materia prima para varias industrias como la producción de lácteos, cárnicos y marroquinería.
Ganado Porcino: Es la cría dechanchos y cerdos. El cerdo es una animal doméstico usado en la alimentación humana en algunas culturas.
Frigorífico: Empresa del sector de las carnes, sus derivados y subproductos, que sededican al sacrificio y comercialización de productos cárnicos.
Producto cárnico: Producto que utiliza en su preparación carne, sangre, vísceras u otros productos comestibles, de origen animal, que...