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TÉCNICA
Técnica y procedimiento:
1: Coloque un poco de sal de mesa (1 gramo) en un tubo de ensaye y agréguele agua hasta la tercera parte, agite enérgicamente el tubo tapándolo con el dedo pulgar,hasta que la sustancia se disuelva. Pruebe el sabor de la solución y el de la sal. Observe y conteste:

a) ¿De qué color es la solución? Blancuzca o blanco-gris
b) ¿Qué sabor tiene la solucióny cuál es el de la sal? La solución: salada pero un poco leve y la sal: salada en su totalidad.
c) como la sal al disolverse en agua cristalina cambia de sabor y el fenómeno de sabor es ( físico oquímico ), en donde el soluto es la sal y el solvente es el agua.
2: Coloque un poco de caolín en un tubo de ensaye y agregue agua hasta la tercera parte, agite enérgicamente el tubo, tapándolo,déjelo reposar durante unos minutos, observe y filtre las sustancias, a través del papel filtro, colocándolo en el embudo humedecido con agua, recoja el liquido en un tubo de ensaye seco y limpio. Observey conteste:
a) ¿Es la solución soluble? No, no lo es. ¿En que forma se dispersa el agua? sobre nadando en el liquido.
b) ¿Qué aspecto tiene esta dispersión? Turbia y de color cafe ¿como sellama? Es llamada suspensión.
c) ¿Qué le sucede a una sustancia cuando se le pasa por un papel filtro? Se separan,
d) ¿Será posible pasar una sustancia en solución, por filtración? No, no lo es ya queuna solución es una mezcla homogénea.

3: en otro tubo de ensaye, agregue una tercera parte de agua y adicione un poco de aceite o keroseno. Agite fuertemente deje reposar observe y conteste:a) ¿A que se debe el fenómeno anterior? A la diferencia de densidades entre el agua y el aceite.
b) ¿Qué fenómeno se observa después de el reposo? Una separación de los materiales líquidos.
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4:En el tubo de ensaye del experimento anterior, agregue un poco de la solución de jabón o aceite sulfonado, agítelo intensamente y déjelo reposar unos minutos. Observe lo que ha sucedido, coloque en...