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Páginas: 5 (1131 palabras) Publicado: 30 de julio de 2013

Esterilización
 
La acción conseguida con la esterilización es la asepsia. Por tanto, un material aséptico es un material estéril. Lo contrario es séptico que significa que está contaminado por virus, bacterias y hongos. Con la esterilización se destruye toda forma de vida microbiana ya sea vegetativa o de resistencia, por lo que no se puede utilizar sobre personas. Los objetos que sesometen a la esterilización son los utensilios críticos (instrumental quirúrgico, sondas urinarias, implantes), etc.

Existen varios métodos de esterilizar, los cuales tienen un proceder diferentes, y estos conllevan a la utilización de distintos tipos de testigos.
Estos pueden ser de carácter físicos, químicos o biológico.

Los testigos físicos

Con respecto a los físicos podemos decir queson elementos incorporados al esterilizador como termómetros, manómetros de presión, sensores de carga, válvulas y sistemas de registro. Estos monitores físicos son de gran utilidad, pero no son suficientes como indicadores de esterilización. Deben ser calibrados periódicamente.

Los testigos químicos

Son productos comerciales consistentes en sustancias químicas que cambian de color si secumple un elemento clave del proceso de esterilización como por ejemplo la temperatura necesaria; un indicador es una sustancia natural o sintética que añadida a la muestra sobre la que se desea realizar el análisis produce un cambio físico que es apreciable por los sentidos (generalmente, un viraje de color). Este cambio en el indicador se produce debido a que durante el análisis se lleva a cabo uncambio en las condiciones de la muestra e indica el punto final de la valoración. Algunos indicadores requieren más de un parámetro como cierto tiempo de exposición y humedad para cambiar de color. Pueden ser fabricados de papel especial, cintas autoadhesivas o consistir en tubos de vidrio con líquidos especiales. Todos estos indicadores tienen la desventaja que pueden reaccionar cambiando decolor aún cuando no se han dado los parámetros necesarios para obtener la esterilización. Los indicadores químicos son diferentes de acuerdo al proceso utilizado (calor seco, húmedo o gas).

Los testigos biológicos

Un indicador biológico es una preparación caracterizada de un microorganismo específico resistente a un proceso de esterilización en particular. Los indicadores biológicos seutilizan como auxiliares en la operación de la calificación física de aparatos de esterilización, en el desarrollo y establecimiento de un proceso de esterilización validado para un producto. Los indicadores biológicos pueden presentarse principalmente en dos formas en las cuales se utiliza un cultivo de un microorganismo de una especie conocida. En una de las presentaciones, las esporas de adicionan aun soporte (disco o tira de papel filtro, vidrio o plástico) y se empaca tanto para mantener la integridad del soporte inoculado, como para permitir que el agente esterilizante ejerza su efecto sobre el empaque individual. Otra presentación es cuando las esporas se adicionan a unidades de lote por esterilizar(producto sin inocular) o a unidades similares; el producto inoculado no afectanegativamente las características de germinación de las esporas viables. Cuando el producto por esterilizar es un líquido, en el cual no es práctico adicionar el indicador biológico a las unidades seleccionadas, las esporas viables pueden agregarse a un producto simulado cuya resistencia al proceso de esterilización no difiere a la presentada por el producto por esterilizar.


Estos testigos sonutilizado en ocasiones conjuntamente en procesos tales como:

Calor seco, se realiza atreves de flameado, incinerado y horno Pasteur. (testigos físicos y químicos)

Calor húmedo, Tindalización (calentamiento tres veces), uperización (hasta 150º C durante 1 a 20 segundos. Tratamiento de productos lácteos) y autoclave (vapor saturado a presión).

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