ninguno

Tartin de tomates

INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre ( si desean la pueden hacer, yo solo con esta masa hago trampa y la compro)
40 tomatitos cherry
2 cdas de aceite de oliva
2 cdas de miel
1cda. de pan rallado
1 huevo (batido)
Albahara fresca
Sal
PREPARACIÓN
Ponemos el aceite en un sartén y añadimos los tomates, la
miel y el pan rallado, los rehogamos durante unos minutos
hastaque los tomates se hayan impregnado de la miel y el
aceite (máximo 4 minutos).
Seguidamente ponemos los tomates sobre el molde que
vayamos a utilizar (podemos optar por moldes individuales
ocualquier otro más grandes), escurriendo bien si tuviesen
mucho agua, y lo cubrimos con el hojaldre, que
previamente habremos recortado en función del tamaño
que vayamos a utilizar.
Hacemos presión conlos dedos para que nos quede
cerrado en forma de paquete, y lo pintamos con el huevo
batido.
Lo introducimos en el horno, previamente precalentado a
200º durante unos 15 minutos aproximadamente ohasta
que veamos que nuestro hojaldre está hecho y doradito.
Lo sacamos de la sartén, le damos la vuelta y lo servimos
de inmediato acompañado de un poco de sal y
hojas de albahaca frescaSalpicon de pollo
Ingredientes:
*1 Pechuga de pollo
*1 Taza de papas (cortadas en cubitos)
*1 Taza de zanahorias (cortadas en cubitos)
*1 Taza de arvejas 
*2 huevos duros
*1 Cabeza de lechuga *Sal a gusto
* Mayonesa (cantidad necesaria)
*Pimienta a gusto

Preparación:
Cocer la pechuga de pollo con una cebolla pequeña y desmenuzarla.
Hierve aparte la papa, la zanahoria y las arvejas.Pica las papas y las zanahorias en cubitos pequeños.
Lava bien la lechuga.
Ahora, toma un tazón grande y mezcla muy bien el desmenuzado de pollo con las verduras, ligando con un poco de mayonesa(o enmi caso en vez de mayonesa yo le agrego leche evaporada o crema de leche queda espectacular).
Añadir sal, pimienta y mezclar todo bien.
En un plato poner una capa de lechugas añadirles un poco de...