ninguno

Reporte de no cumplimientos detectados en la verificación Fecha: 21/01/2014
Empresa/Área: Sitio auditado/Productor: Pág.:
1 de 1
LG FRUTAS VARIOS RANCHOS SRRC en:
■ Producción□ Cosecha,
□ Empaque

Modalidad ■ Empresa □ Área natural □ Área BUMA □ Área Integral □ C. Cosecha Folio de Dictamen:
Folio de solicitud:
B00.04.02.02.Módulo de Ejecución Requisito puntual OBSERVACIÓN RANCHOS
INFRAESTRUCTURA 2.21 Se observaron mochilas a un costado del cultivo, nótese que se cuenta con área para objetos personales enla unidad de producción Casas de Altos
HIGIENE 3.3 No se cuenta con equipo para monitoreo de soluciones desinfectantes para acondicionamiento de agua de lavado de manos y no hay registros de monitoreoTodos los ranchos.
HIGIENE 3.14 1.- Fernando Vaca comiendo chicle y Juan Carlos Gallardo con joyería en área de fertiriego. 2.- Juan Ernesto Rea con uñas largas y cosechando. 3.- trabajadorescosechando consumiendo alimentos, 2 vasos con café. 1.- Chivas
2.- Guzmán
3.- Potrero Grande
HIGIENE 3.16 Se observaron colillas de cigarro en área de cultivo y en área de mesa de empaque. Paraíso
FAUNADOMESTICA Y SILVESTRE 4.1 No se cuenta con las bitácoras de monitoreo de trampas para el control de plagas domesticas Todos los ranchos
FAUNA DOMESTICA Y SILVESTRE 4.6 No se cuenta con trampasinstaladas para el control de roedores. Todos los ranchos
CAPACITACIONES 5.4 No hay registros de capacitación al personal en tema de manejo de fauna doméstica y silvestre. Todos los ranchosCAPACITACIONES 5.9 No hay registros de capacitación de 1.- Maricela Segovia y 2.- Miguel Ángel Hernández, ambos trabajadores de cosecha 1.- Potrero Grande
2.- Chivas
TRAZABILIDAD 8.3 g No se cuenta con la fichatécnica del cloro usado para la higiene y desinfección en los ranchos Todos los ranchos
COSECHA 13.3 Se observó un trabajador menor de edad cosechando, Miguel Ángel Hernández Gaytán Chivas...