ninguno

Leptina, la dama caprichosa
Introducción
¿Quién es esta dama caprichosa?
En 1995 una noticia impactó a la comunidad
científica del mundo. Se había encontrado la
hormona que evitaba la obesidad. En la Universidad
de Rockefeller, el grupo de Jeffrey Friedman
demostró en ratones obesos diabéticos que al
inyectar esta hormona, el peso de los animales
disminuía hasta el nivel normal de otrosratones. Y
lo más notable, la diabetes parecía desaparecer (1).
La noticia causó tal emoción que una compañía
farmacéutica compró en 20 millones de dolares
la patente de la hormona esperando haber hecho
el negocio del siglo al sacar a la venta fármacos
antiobesidad basados en esta hormona (2). A esta
hormona se le dio por nombre LEPTINA (del
griego lepthos= delgado) y parecía ser larespuesta
a la obesidad, la cual es un grave problema de salud
pública a nivel mundial.

paralelamente, es también uno de los principales
mediadores que nos conducen a la obesidad. Es
este hecho el que me llevó a denominarla dama
caprichosa ya que es necesaria para el buen
funcionamiento de las células, pero su exceso
puede dañar e incluso matar a las mismas células.

Funciones de la leptina,la dama caprichosa

La leptina es sintetizada en las células del tejido
adiposo (llamadas adipocitos) y constituye una
parte fundamental del sistema fisiológico que
controla el peso corporal y el metabolismo
energético. La leptina ejerce dos funciones
principales en el organismo. Sus funciones difieren
en el sitio de acción y en la velocidad de respuesta
Sin embargo, cuando se comenzaron arealizar del organismo a su acción.
estudios en humanos, se encontró que la
concentración circulante de leptina es de hecho La primera función de la leptina es acoplar la
más alta en personas obesas que en delgadas, y que ingestión de alimentos (energía) con el gasto
la administración de leptina a sujetos obesos no energético del organismo para mantener el peso
era capaz de reducir el pesocorporal (3). Hoy en corporal dentro de un rango estrecho, pese a las
día, la dama caprichosa ha demostrado ser mucho variaciones en la frecuencia y densidad energética
más que sólo una hormona antiobesidad. Juega un de los alimentos a lo largo del tiempo. Este efecto
papel central en el metabolismo energético pero se lleva a cabo a nivel del sistema nervioso central

Abreviaciones
NPY =neuropeptide Y (neuropéptido Y).
AGRP = agouti-related peptide (péptido relacionado con el fenotipo agouti).
MSH = melanocyte stimulating hormone (hormona estimuladora de melanocitos).
CART = cocaine and anfetamine regulated transcript (transcrito regulado por cocaína y anfetamina).
LRb = leptin receptor b (isoforma larga del receptor de leptina).
TG = triglicéridos.
VLDL = very low densitylipoproteins (lipoproteínas de muy baja densidad).
OMS = Organización Mundial de la Salud.
NAFLD = non-alcoholic fatty liver disease (enfermedad del hígado graso no alcohólico).
TNF = tumor necrosis factor (factor de necrosis tumoral).
SOCS3 = supressor of cytokine signaling 3 (supresor de la señalización de citocina 3).

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Nutrición Hoy / Volumen 2 / Número 2/ abril - junio 2006

(SNC) yafecta áreas del hipotálamo que regulan
el apetito y el gasto energético. En el SNC se
expresan péptidos de respuesta al ayuno como el
neuropéptido Y (NPY) y el péptido AGRP. Ambos
inducen el hambre (o sea despiertan el apetito) y
reducen el gasto energético del organismo. En el
SNC se expresan también péptidos anorexigénicos
como la �MSH y el péptido CART, cuyas funciones
son reducir elapetito después de una comida, y
estimular el metabolismo oxidativo para eliminar
el exceso de energía ingerida en forma de calor
(4).
Después de la ingestión de alimentos, los adipocitos
secretan leptina en proporción al volumen de
tejido adiposo del sujeto. La leptina inicia su viaje
por el torrente sanguíneo, atraviesa la barrera
hematoencefálica, y se une a su receptor en las...