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áctica 12: TINCIÓN DE CÁPSULA
Fundamento
La cápsula se puede definir como una estructura superficial que presentan muchas bacterias en sus ambientes naturales, consistente en una acumulación dematerial mucoso o viscoso, situado externamente respecto de la pared celular.
Las cápsulas se pueden clasificar en función del grado de asociación con la superficie celular, o por su consistencia:Cápsula rígida: con suficiente consistencia estructural como para evitar la entrada de partículas como las de tinta china o nigrosina. Suele tener un límite exterior definido.
Cápsula flexible: pocaconsistencia, de modo que no excluye partículas. Además, es deformable y carente de límites precisos.
Cápsula integral: íntimamente asociada con la superficie celular, con la pared celular
Cápsulaperiférica: asociada a la superficie celular sólo en determinadas condiciones, pero finalmente se dispersa al medio exterior.
Hay una cierta confusión en la nomenclatura de las cápsulas. Por eso cabedestacar que CÁPSULAS en sentido estricto son aquellas de tipo rígido e integral. Capas mucilaginosas son las de tipo flexible y periférico.
Las cápsulas son estructuras inertes “no vivas”, carentes depapel activo (metabólico) pero que confieren a las bacterias importantes propiedades:
• Adhesión a otras células: microcolonias y consorcios
• Adhesión a sustratos inertes o vivos: colonización de susnichos ecológicos (p. ej. Tejidos de organismos superiores)
• Protección contra agentes antibacterianos
La estructura es a base de una matriz muy hidratada, con una ordenación regular radial, o aveces en láminas concéntricas. El material capsular se compone de
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Prácticas de Microbiología General (1º I.A.)
macromoléculas asimétricas que, en muchos casos constan de una serie de unidadesrepetitivas: polisacáridos o polipéptidos.
Material
- Cepas bacterianas: Klebsiella en medio líquido
- Tinta china
- Portaobjetos y cubreobjetos
- Microscopio óptico
Método
La observación a...