Nitrilos
Páginas: 2 (277 palabras)
Publicado: 7 de noviembre de 2012
Propiedades físicas
El grupo ciano está polarizado de tal forma que el átomo de carbono es el extremo positivo del dipolo y el nitrógeno el negativo. Esta polaridad haceque los nitrilos estén muy asociados en estado líquido. Así, sus puntos de ebullición son algo superiores a los de los alcoholes de masa molecular comparable. Los nitrilosde más de 15 carbonos son sólidos.[11] Exceptuando los primeros de la serie, son sustancias insolubles en agua. La mayoría de los nitrilos tienen un olor que recuerda aldel cianuro de hidrógeno y son moderadamente tóxicos.
Obtención
Los nitrilos se obtienen por acción del cianuro de sodio o de potasio sobre los haluros de alquilo, ytambién calentando las amidas en presencia de un deshidratante.
Propiedades físicas
El enlace triple CN difiere bastante del C—C, siendo algo más fuerte y mucho más polarizado,en el sentido +CN-, lo mismo que ocurría en el enlace C=O. La gran polaridad del enlace CN provoca que los nitrilos tengan puntos de ebullición bastante elevados (enrelación con su peso molecular). Asimismo, son buenos disolventes de compuestos orgánicos polares, como ácidos carboxílicos, aldehídos y cetonas, etc., siendo a su vezrelativamente solubles en agua.
Propiedades químicas:
Los nitrilos, aunque no contienen el enlace C=O, se consideran a veces como derivados funcionales de los ácidos carboxí1icos,porque su hidrólisis (en medios ácidos o básicos) regenera el ácido primitivo, lo mismo que ocurría en los halogenuros, anhídridos, ésteres y amidas. En el caso de losnitrilos, la hidrólisis transcurre a través de una amida. como producto intermedio.
También pueden adicionar hidrógeno al triple enlace, con lo que se reducen a aminas
El grupo ciano está polarizado de tal forma que el átomo de carbono es el extremo positivo del dipolo y el nitrógeno el negativo. Esta polaridad haceque los nitrilos estén muy asociados en estado líquido. Así, sus puntos de ebullición son algo superiores a los de los alcoholes de masa molecular comparable. Los nitrilosde más de 15 carbonos son sólidos.[11] Exceptuando los primeros de la serie, son sustancias insolubles en agua. La mayoría de los nitrilos tienen un olor que recuerda aldel cianuro de hidrógeno y son moderadamente tóxicos.
Obtención
Los nitrilos se obtienen por acción del cianuro de sodio o de potasio sobre los haluros de alquilo, ytambién calentando las amidas en presencia de un deshidratante.
Propiedades físicas
El enlace triple CN difiere bastante del C—C, siendo algo más fuerte y mucho más polarizado,en el sentido +CN-, lo mismo que ocurría en el enlace C=O. La gran polaridad del enlace CN provoca que los nitrilos tengan puntos de ebullición bastante elevados (enrelación con su peso molecular). Asimismo, son buenos disolventes de compuestos orgánicos polares, como ácidos carboxílicos, aldehídos y cetonas, etc., siendo a su vezrelativamente solubles en agua.
Propiedades químicas:
Los nitrilos, aunque no contienen el enlace C=O, se consideran a veces como derivados funcionales de los ácidos carboxí1icos,porque su hidrólisis (en medios ácidos o básicos) regenera el ácido primitivo, lo mismo que ocurría en los halogenuros, anhídridos, ésteres y amidas. En el caso de losnitrilos, la hidrólisis transcurre a través de una amida. como producto intermedio.
También pueden adicionar hidrógeno al triple enlace, con lo que se reducen a aminas
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