Nmx Normas Mexicanas Vinculadas Con El Turismo

NMX referentes a los certificados de calidad turística que se otorgan para aquellos establecimientos que cumplan debidamente con los requisitos de estas normas mexicanas, Estas ponen de manifiestoque: “Al momento de su publicación no tienen equivalencia alguna con normas internacionales (COTENNOTUR 1996ª)
Estas normas están dedicadas específicamente básicas que deben cumplir todo tipo dehoteles, moteles, servicios de tiempo compartido y establecimientos similares que desean obtener el certificado de calidad turística de Estrellas. Los Criterios Utilizados en la generaciond e Normas sesustentan en diversos documentos, nacionales e internacionales que especifican lineamientos de calidad en el area de servicios, como lo son los siguientes:
* Cuestionario de clasificaciónhotelera de la SECTUR del antiguo reglamento de Hospedaje de 1984
* Cuestionario de Clasificacion de la American Automobile Association (AAA ) de 1995
* Criterios de clasificación hotelera de lacomunidad económica europea de 1994
* Estandares de Calidad de Hoteles Holiday Inn de 1994
* Norma Mexican de la administración de la calidad y elementos del sistema de calidad referente adirectrices para servicio
Estas normas fueron diseñadas para tener acceso a criterios internacionales normalizados de procedimiento de administración y operación que permita a los establecimientoshoteleros ser mas competitivos y detectar sus fortalezas y debilidades, para después determinar esquemas de revisión y análisis periódicos de intalaciones de servicio (COTENNOTUR 1996ª)
Los rubrosprincipales que se consideran dentro de los requisitos minimos de calidad en cada una de estas normas son:
a. Organización
b. Calidad en la prestación del servicio
c. Instalaciones y equipo
Enprimer lugar, los requisitos básicos que se refieren a la “organización” en las tres NMX se establece que los hoteles deben de contar con Manuales de Organización para las areas operativas y...