Nmyu

LA OBESIDAD
La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposoen el cuerpo; esdecir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones comociertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad.
COMO PODEMOS EVITAR LA OBESIDAD?
* Realiza de cuatro a cinco comidas pequeñas por día, evita dejar períodos largosde ayuno (no exceder más de 4-6 horas entre comida y comida)  lo que te puede ayudar a sentir mayor saciedad.
* La preparación de los alimentos es muy importante debes preferir los quevayan asados, al vapor, horneados y evita los fritos, capeados y empanizados.
* Consume 5 porciones al día  de frutas y verduras las cuáles proporcionan vitaminas y fibra a la dieta lo que también ayuda a quesientas mayor saciedad.Toma en cuenta que no debes retirar la cáscara comestible de frutas y verduras.
* Consume los cereales de manera integral (panes, cereales, pastas, arroz), también es unabuena fuente de fibra.
* Durante la semana puedes consumir carne roja 2 veces, pollo 3 veces  y pescado de 2 a 3 veces, en el caso del huevo no debes exceder un consumo de más de 3 veces por semana.* Evita el consumo frecuente de alimentos como chicharrón, carnitas, chorizo, embutidos, crema, mantequilla, manteca, quesos maduros, mayonesa, galletas, panes dulces, dulces, chocolates, azúcar,mermelada, cajeta, alcohol, ya que son alimentos que si los consumes en exceso pueden ser causa de incremento en el colesterol y triglicéridos en la sangre.
* Debes preferir consumir lácteos...