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Arepas de proteína:
Preparación de la masa:
1. 1/2 taza de agua, 1/2 taza de merengada Ni Una Dieta Más de Vainilla y 1/2 taza de harina de maíz.
2. Colocar el agua en un recipiente hondo
3.Agregar lentamente la merengada Ni Una Dieta Más de Vainilla
4. Mezclar continuamente
5. Amasar
6. Cocinar a la plancha o en el tostador (sin agregar aceite) hasta que se vean doraditas
Esta receta decocina para arepas ricas en proteína contiene una pequeña cantidad de carbohidratos (1/2 taza de harina de maíz) por lo cuál es preferible prepararla en el desayuno.

Receta de arroz chino a lavenezolana


Ingredientes
• Arroz chino a la venezolana
• Para el arroz blanco tradicional:
• 2 tazas de arroz crudo
• 4 tazas de Agua
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de Vinagre
• 3 cucharadasde aceite
• 1 Ajo
• Para aderezar el arroz:
• Salsa de soya bien oscura osea espesa es negrita esa es buena pinta bastante.
• 4 hojas de ajoporro este es uno de los secretos.
• 2 chuletasahumadas grandes picadas en cuadritos.
• 6 lajas o rebanadas de tocineta.
• 2 tazas de germinados osea frijoles chinos.
• 1 pechuga de Pollo picada en cuadros.
• 1 laja de un centimetro de jamon picadaen cuadritos.
• 1/2 taza de aceite.
• 1 cucharada de vinagre.


Preparación:
1. Paso 1 Cocinar Preparacion: Para el ARROZ BLANCO Sofreir el ajo en bien machacado con las tres cuchadas de aceiteluego agrega el arroz y mueve y mueve el arroz se pondra un poquito mas blanco de lo normal Cocinar por las dos tazas de arroz cuatro de agua la pizca de sal.
2. Lo montas en la cocina enciendes lahornilla, en lo que empieze a hervir colocale la cucharada de vinagre lo medio mueves reapidito nooo mucho por favor.
3. En lo que se empieze a secar el sonido te avisa lo vas a tapar y no se teolvide bajale la candela dejalo 30 minutos sin moverlo para nada, el resultado de ese arroz sera quew se te va a abrir y va a quedar suetesito muevelo tapalo y apagalo dejalo reposar despues que este...