No Entiendo
1- El arroz se usa para hacer bebidas como horchata, leche de arroz, etc.
2- Con harina de arroz se pueden preparar panes, reposterías, postres, pastas etc.
3- El arroztambién tiene usos en la salud. Se cree que el caldo de arroz detiene la diarrea. El “agua de arroz”, como le suelen llamar sirve para rehidratar y combatir casos de fiebre. A las personas enfermas se lesda sopas o caldos de arroz por su facilidad para digerirse en comida china esto se llama congee.
Los congee son usados como desayunos en China y para personas enfermas. Se usan con diversosingredientes dependiendo de la enfermedad.
4- Cuando las personas o los niños tienen problemas estomacales, las mamas recurren a darles agua de arroz, la cual alimenta y se utiliza como sustitutode la leche.
5- El polvo de arroz es utilizado para tratar el acné, llagas, irritaciones en la piel y granos.
Definición de la cebada
La cebada (Hordeum vulgare) es unaplanta monocotiledónea anualperteneciente a la familia de las poáceas (gramíneas); a su vez, es uncereal de gran importancia tanto para animales como para humanos y actualmente el quinto cereal más cultivado en el mundo(53 millones dehectáreas o 132 millones de acres).
Usos de la avena
Este cereal se utiliza principalmente para la alimentación del ganado, como planta forrajera y en menor cantidad paraalimentación humana, aunque no es muy utilizada por estos, a pesar de sus propiedades energizantes. La avena es muy recomendada para aquellas personas que necesitan aumentar su capacidad energética, como losestudiantes, personas abatidas o con constante sensación de sueño o estrés permanente. Esto la convierte en un alimento muy importante para comenzar el día.
Se le reconocen también propiedadesadelgazantes, gracias a su poder para aumentar la producción de orina y el contenido de fibras que aumentan la saciedad. Sus propiedades digestivas permiten que sea utilizada para combatir...
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