no es mi problema


MACA GELATINIZADA

1. OBJETIVO:
Difundir y promover el consumo de productos naturales como el de la maca en una presentación diferente como la “Maca Gelatinizada”, logrando posicionar nuestroproducto en el mercado internacional.

PRODUCTO ESCENCIAL: nuestro producto está basado en un tubérculo oriundo del Perú siendo “LA MACA”; es una especie que reúne una excelente calidadalimenticia, alta productividad y adaptación a condiciones ecológicas muy frías donde otro cultivo no podría prosperar. El valor agregado que se le está dando a la maca es gelatinizarlo. Este proceso permiteque nuestro metabolismo y la digestión favorezcan a nuestra nutrición, por las siguientes características.
Características y Beneficios:
Los estudios nutricionales realizados a la maca indican quecontiene excelentes propiedades nutricionales: proteínas, aminoácidos esenciales, carbohidratos, fibras; vitaminas: (B1, B2, B6, B12, ácido ascórbico, caroteno); minerales: hierro, calcio, fósforo,potasio, sodio.
Además de sus propiedades nutricionales y beneficios, la presentación dispone de mayor asimilación y rapidez de efecto que otras presentaciones.
PRODUCTO AMPLIADO: la maca tiene múltiplespropiedades alimentarias y nos ofrece un conjunto potencial de vitaminas a nuestro cuerpo a diferencia de otros productos, por ello, la diferencia de la “harina de maca gelatinizada” a diferencia deotro está en el porcentaje de asimilación por parte del cuerpo humano. Actualmente, la tendencia internacional de los productos naturales como la maca está creciendo. Además, la creciente demanda deconsumo de maca y la ascendente rentabilidad de productos a base de plantas naturales hacen que la maca represente una opción comercial para la exportación.
Está dirigido a todo tipo de consumidor,desde madres gestantes, hasta longevos; por es un producto con un alto nivel nutricional.
La presentación es en bolsas de 100 gramos y frascos de 180 gramos.
ESPECIFICACIONES TECNICAS DE LA MACA...