No Es Por El Café

Introducción

Starbucks, empresa emprendedora dedicada a la venta de café es la idea que se concibe de la tienda, pero más que el café, Starbucks está dedicada a las personas: los clientes y el personal como su más preciado tesoro.

Los elementos que componen a Starbucks son el café y todo el proceso que implica cultivo, selección, tostado y preparación además de contar con el factor másimportante las personas que hacen posible el servicio y que se integran para ser un equipo y sacar adelante el trabajo.

A través de los diferentes principios que se enuncian en el libro No es por el café de Howard Behar. Al basarse en los principios se llego a desarrollar los puntos: Saber identificar quienes somos, La razón por la cual estamos en ese lugar, No solo es pensar en uno mismo,Aprender a escuchar y asumir las obligaciones, Ponerse en acción afrontando los retos que se presentan, Siendo líder practicando el sí. Se explicará el concepto que lo conforma partiendo de la idea: las personas que conjuntan una empresa son tan importantes como para quien se trabaja.

El éxito que tiene una empresa se debe a diferentes cosas pero siempre con base en un solo elemento el cual serádescrito a lo largo del trabajo y es la clave para el buen funcionamiento del negocio.

NO ES POR EL CAFÉ

Saber identificar quienes somos
“Creemos que los diferentes papeles que tenemos en nuestra vida exigen que actuemos como si fuéramos personas diferentes”(Behar, 2008, p 37) En una empresa de servicio es difícil perderse tratando de mostrar diferentes caras a las personas con quien setiene contacto, clientes, empleados y jefes. Lo más importante es ser uno mismo y conocer lo que realmente importa basándose en las raíces del individuo, los valores y metas que se tienen unificándolo. Con esto se podrá identificar lo que se quiere y representarlo en la actitud o forma de ser dando una apariencia homogénea y un trato parejo con quien se tenga contacto lo que permitirá que laspersonas aprovechen los conocimientos y enseñanzas que se pueden dar y esas personas pueden mantener una relación cordial y en constante intercambio de información ya que sabrán que se está abierto a la comunicación. Es la forma de inspirarse para fomentar la esencia del ser.
La razón por la cual estamos en ese lugar
En muchas ocasiones se trabaja de acuerdo a lo que se estudio y se obtiene untrabajo por los estudios o conocimientos que se requieren. La pasión y los sueños que se tienen en la vida sería la razón ideal por la cual se dedica a ese trabajo o actividad que se desempeña tomando en cuenta a las personas que están alrededor, servir con el mismo propósito. Esa razón es ver más allá de los intereses personales es guiarse por las estrategias, metas y personas que conforman el negociopara que en equipo se consiga lo que se quiere. “Cuando usted se detiene a pensar en las recompensas inmediatas y externas…en lugar de considerar sus prioridades más profundas, se está privando de las cosas que realmente le hacen feliz” (Behar, 2008, p 59)

No es solo pensar en uno mismo
“La persona que usa la escoba debería decidir cual comprar” (Behar, 2008, p77) Al tomar en cuenta a laspersonas con quien se trabaja o que se tienen a cargo el desarrollo de las actividades se realiza con mayor facilidad porque el pensar en lo que necesita para llevar a cabo el trabajo es la mejor manera de mostrar interés por las personas y ayudarlo para sacar adelante el trabajo enseñándole a tomar su propias decisiones y dejándole aportar ideas y conocimientos. Cuando se muestra ese interés laspersonas comienzan a tener confianza porque saben lo importante que son para la empresa que pertenecen “Los tratábamos con el respeto y la seguridad que previene del hecho de saber que la compañía procede rectamente y se interesa por ellos” (Behar, 2008, p 95) Hacer participes a los miembros de la empresa, reconocer y premiar por los logros es la manera de reafirmar y generar confianza.
Aprender...