NO ES POR EL CAFE








ENSAYO “NO ES POR EL CAFÉ”



MATERIA: CALIDAD

PROFESOR: VIRGILIO DE MIER SANCHEZ

GRUPO: DN02

ALUMNO: JUAN PABLO PARRALES IBARRA



INTRODUCCION
El pensar en Starbucks hace que inmediatamente pensemos en la empresa líder en ventas de café pero jamás nos ponemos a pensar que es lo que hace a Starbucks tener tal éxito, no vemos cuáles son sus principales pilares deéxito siendo estos sus clientes y su personal la base principal y más valorada.
Entonces como podemos ver si bien es cierto que hay otros elementos que componen a Starbucks son el mismo café, su cultivo, su selección y tostado es decir todo el proceso de obtención del mismo, existe un factor aún mas importan que son las personas que forman equipo para ofrecer el servicio y la atención al cliente,en pocas palabras se integran para sacar el trabajo.
A lo largo de “No es por el café” por se explican diferentes principios que nos llevan a desarrollar los siguientes puntos que desde mi punto de vista son muy importantes el “saber quiénes somos”, ”la razón por la que estamos en ese lugar”, “no solo es pensar en uno mismo”, “aprender escuchar y asumir obligaciones”, “saber actuar ante losproblemas que se presentan”, “ser un líder a través de la práctica del sí” tratare de explicar esto a través de la idea de que “las personas que conforman la empresa son igual de importantes que para quien se trabaja”.









NO ES POR EL CAFÉ
“Saber quiénes somos”
Para empezar en este punto decidí tomar una frase del libro que dice “Creemos que los diferentes papeles que tenemos ennuestra vida exigen que actuemos como si fuéramos personas diferentes” creo que para poder interactuar y ofrecer un servicio a alguien principalmente es ser uno mismo basándose en tus valores y todo lo que te compone para así darte cuenta de que es lo que realmente importa. Teniendo eso en cuenta sabrás que es lo que quieres y lo proyectaras en tu actitud dando un trato cordial y parejo con quientengas contacto, esto es muy favorable ya que las personas con las que interactúas sabrán que actúas de una manera transparente fomentando una comunicación constante con ellos.
”La razón por la que estamos en ese lugar”
En el mundo hay millones de personas que estudian algo solo por lo que van a ganar, yo creo que si en cambio se busca un trabajo en base a nuestras pasiones o sueños debería ser larazón principal por la que nos dediquemos o trabajemos en algo, claro entendiendo que las personas con las que trabajaremos y formaremos equipo lo hacen con esa misma pasión, esto facilitara de una manera nuestro trabajo ya que no solo se vería por los intereses de uno si no por los intereses del equipo, ya que se está en un armonía.
“No solo es pensar en uno mismo”
Si pensamos en las personascon las que trabajamos o en las que tenemos a nuestro cargo las actividades que realicemos se agilizaran ya que el reconocer a los demás permitir que aporten ideas o conocimientos genera una gran confianza en ellos porque se les hace sentir importantes en la empresa en pocas palabras este punto se refiere en hacer partícipes a los trabajadores de la empresa, reconocerlos por sus logros, reafirmandoy agrandando su confianza.
“Aprender escuchar y asumir obligaciones”
Tenemos que aprender a escuchas no solo al trabajador sino también al cliente pero no solo es escuchar lo que nos dicen si no también escuchar lo que comentan entres ellos. Al prestar atención a lo que se oye siempre estamos conectados con la gente, sabemos que es lo que sucede en nuestro ambiente laboral de esta manerapodremos agilizar la resolución de problemas ya que tendremos más soluciones y una perspectiva más amplia por el simple hecho de escuchar. El escuchar es lo principal para asumir obligaciones ya que de esta manera conoceremos los problemas de la empresa y sabremos manejar la información que tengamos con claridad y honestidad.
“Saber actuar ante los problemas que se presentan”
Al buscar realizar e...