NO FAT

UNIVERSIDAD PRIVADA

JUAN MEJÍA BACA
ESCUELA DE INGENIERÍA COMERCIAL
PLAN DE NEGOCIO
PRODUCCIÓN, VENTA Y PROMOCIÓN DE DESENGRASANTE PARA
ARTEFACTOS Y ACCESORIOS UTILIZADOS EN LA COCINA.

“CONTRIBUIMOS CON LA LIMPIEZA Y ECONOMÍA DE NUESTROS
HOGARES”

AUTORES:
Córdova Sandoval Melanni Alessandra
Meoño Pérez Edgar Jesús
Suarez del Águila Molly

ASESOR: ECON. JOSÉ ANTONIO SAMAMÉSAAVEDRA
Lambayeque, Abril del 2014

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Resumen
El presente plan de negocio tiene como propósito realizar un estudio de
evaluación de la viabilidad técnica, económica social, y financiera del presente
estudio para la inserción de una empresa de producción y venta de un producto
de gran utilidad y demanda de consumo primordialmente usado por lasamas
de casa y restaurantes, elaborado a base de insumos químicos y mediante un
proceso de saponificación se obtiene un desengrasante, que tenga como
objetivo insertarse y competir en el mercado local.
En el análisis estratégico se especifican los aspectos más resaltantes del
macro entorno competitivo para llevar a cabo el plan de negocio y del sector a
través del análisis de las cincofuerzas competitivas y del análisis FODA, ya
que el plan de negocio No Fat, pretende lograr satisfacer las expectativas de
las tendencias actuales del mundo empresarial, por lo que se enfoca en:


Siendo jóvenes emprendedores tendremos como principio fundamental
la responsabilidad empresarial, por ello nuestro producto no amenaza el
medio ambiente, así también les brindará a los trabajadores ladebida
indumentaria y protección para evitar cualquier accidente que ponga en
riesgo su salud física.



Cumplir con las normas legales respecto al uso de sustancias químicas
en nuestro país, así como cumplir con las normas ISO con el fin de
contribuir con el bienestar del cuidado del medio ecológico.



Empleo de herramientas de logística asegurando que nuestro producto
cumpla conlas expectativas de los clientes.

En el análisis de mercado se determina: la demanda insatisfecha que será
cubierta por el plan de negocio, la descripción del producto, el precio de
comercialización, los canales de distribución y las estrategias de mercadotecnia
a ser empleadas.
En el análisis técnico se detalla el proceso de producción, siendo fácil de
entender con un diagrama y tambiénmediante un programa de producción
anual.
En el estudio económico y financiero se especifica el cronograma de
inversiones, estructura del capital, alcances del financiamiento, la fuente de
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financiamiento, el presupuesto de ingresos y egresos, el punto de equilibrio. Y
finalmente, se evalúa la viabilidad del plan de negocio a través deresultados de
los indicadores de rentabilidad: valor actual neto VAN, tasa interna de retorno
TIR y la relación costo beneficio (B/C).

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Contenido
1.

DEFINICIÓN DEL NEGOCIO ..........................................................................................6
1.1

Producto a vender...................................................................................................6

1.2

Valor agregado del producto frente a la competencia ...................................6

2.

DEMANDA POTENCIAL .................................................................................................6

3.

MERCADO.........................................................................................................................8
3.1

4.

ANÁLISIS ESTRATÉGICO..............................................................................................8
4.1

Análisis del Entorno Político ........................................................................8

4.1.2

Entorno Social y Cultural ...............................................................................8

4.1.3

Entorno...