No Jodan

1) Se utilizan para la impulsión de líquidos (elevación, transporte). Existen las bombas centrifugas, desplazamiento positivo.
2) Son instalaciones industriales que aplicando el calor de uncombustible sólido, liquido o gaseoso, vaporizan el agua para aplicaciones en la industria.
3) El aire comprimido es la energía que hace funcionar herramientas neumáticas que ayudan a envasar y presentarproductos cárnicos, frutas, pulverizar líquidos o mezclar ingredientes granulados. También, en la propia cadena final de producción, ese aire comprimido se emplea para empaquetar, envolver, sellar,envasar, paletizar y etiquetar productos antes de su almacenamiento o envío al cliente.
4) Almacenamiento atmosferas controladas
Almacenamiento en atmosferas modificadas
Envasado enatmosferas modificadas
5) El sistema de envasado al vacío extrae el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y putrefacción del alimento a conservar,prolongando su fecha de caducidad en más de 30 días.
La atmósfera controlada es una técnica frigorífica de conservación en la que se interviene modificando la composición gaseosa de la atmósfera en una cámarafrigorífica, en la que se realiza un control de regulación de las variables físicas del ambiente (temperatura, humedad y circulación del aire).
La atmósfera modificada se consigue realizando vacíoy posterior reinyección de la mezcla adecuada de gases, de tal manera que la atmósfera que se consigue en el envase va variando con el paso del tiempo en función de las necesidades y respuesta delproducto. En la técnica del envasado en atmósfera modificada se deben tener en cuenta cuatro componentes básicos: el envase empleado, la mezcla de gases, los materiales de envase y los equipos deenvasado; todos ellos condicionados a su vez por la naturaleza del producto a envasar.
6) Para mantener la calidad y seguridad de los alimentos envasados en atmósfera modificada, es esencial elegir...