No sé sobre mi querido lector
Entrelos platos tradicionales que se pueden disfrutar al visitar Cancún es el Tikin peces-Xic, que toma el achiote, naranja agria, pimientos, tomate, cebolla y especias. Este pescado es generalmente laparrilla al carbón, envuelta en hojas de plátano y cubierto con la cerveza y el aceite de oliva. Otra comida exótica que puedes encontrar en este lugar son la famosa Kibis, un trigo cocido relleno dequeso o carne bolas con trocitos de cebolla picada y, por supuesto, un poco de chile habanero o gajos de naranja agria. Este sándwich especial se vende en vitrinas portátiles en la playa Delfines (dondese pueden degustar sus kibis contemplando el mar turquesa). En esta ciudad también se pueden degustar algunos de los platos más deliciosos de la cocina yucateca típica, al igual que el relleno negro,panuchos, salbutes papadzules y tacos pibil, elaborada con carne de cerdo, achiote, naranja agria y acompañada de cebolla y frijoles negros . Para actualizar, usted puede comprar un coco frío o un...
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