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Publicado: 14 de febrero de 2013
es una guía alimentaria que nos indica la manera correcta de llevar una sana alimentación y lo hace de una manera muygráfica ya que podemos visualizar fácilmente los 3 grupos de alimentos, como combinarlos, pero sobre todo, las proporciones sugeridas que se deben :
*Frutas yverduras (muchas)
*Cereales (suficientes)
*Leguminosas y alimentos de origen animal (pocos)
Si es que deseas llevar a cabo lo que indica el Plato del BienComer es que debes incluir por lo menos 1 alimento de cada grupo en cada tiempo de comida -desayuno, comida y cena.
Importancia del plato del bien comer:
•El Plato del Bien Comer, resulta de gran importancia para la salud, el buen funcionamiento de nuestro organismo, así como para un mejor rendimiento en laactividad física.
• Es de gran utilidad para conocer las proporciones y cantidades que debemos consumir de acuerdo a la clasificación de los grupos de alimentos.Características del plato del bien comer:
• Como lo indica la gráfica, por lo menos una tercera parte de lo que comemos deben ser frutas y verduras.
•Otro tercio cereales.
• Otra tercera porción debe estar compuesta por leguminosas y alimentos de origen animal.
• Sin embargo, lo que corresponde a carnes,pollo, pescado, huevo y lácteos, deben ingerirse en menor medida.
Resumen: se debe comer muchas frutas y verduras y suficientes cereales (pan, tortillas,arroz, pastas, galletas, papas, etc.). Combinar éstos con leguminosas (habas, frijol, cacahuates, nueces, lentejas, etc.) y pocos alimentos de origen animal.
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