No Se

Maturín, 18/10/12
UNIDAD I
Forrajicultura: primero fue un arte después una ciencia.
Forraje: Es un alimento tosco y voluminoso de origen vegetal que contiene ≥ de 18% de fibra cruda.
Composiciónde los forrajes:
Materia seca (Ms) + agua
Ms = Materia orgánica (Mo) + ceniza
Mo = PC, FC, EE, ELN (azucares solubles)
Los forrajes son bajos en minerales, los forrajes tropicales son bajos enproteína.
| Valores óptimos | Valores críticos |
PC | >10% | <7% |
FC | <22% | >25% |
EE | >2% | <1% |
ELN | >40% | <35% |
Minerales son bajos, datos en referencia apaíses tropicales.
Factores que afectan la digestibilidad:
* Edad del animal
* Enfermedades o parásitos intestinales
* Fuente de alimento y composición de los mismos
* Nivel deconsumo alimenticio
* Rata de flujo a través del tracto intestinal (muy rápida o muy lenta)
* Exceso de nutrimentos o deficiencia de los mismos
Sustratos forrajeros:
* Pastizales (pastoreo,corte)
* Forrajes conservados (heno, silaje, henolaje)
* Soca (rebrotes que salen después de cortar cultivo)
* Paja (después de cortar el cultivo lo que queda)
* Frutos y raíces
*Residuos de cultivos
Importancia de los pastizales (gramínea y leguminosa):
* Protección del suelo (erosión, temperatura)
* Mejoramiento del suelo (estructura y fertilidad)
* Fuente dealimento para los animales (economía, abundante y segura)
Criterios para la clasificación de pastizales:
1. Origen: naturales, mejorados, inducidos y naturalizados.
2. Habito de crecimiento:estolonifero, macollozo y rizomatoso.
(Leguminosa): herbáceo o rastrero, arbustivo y arbóreo.
3. Habitad: seco, húmedo y semihúmedo.
4. Duración: temporales y permanentes.
5. Reproducción:sexual y asexual.
Inducido, el hombre le da la condición al terreno para que crezca el pastizal.
Naturalizados, son pastos establecidos por el hombre y posteriormente el pasto se desarrolla...