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Aplicando Reingeniería en los Restaurantes, junto a la realidad aumentada.
REINGENIERIA

La reingeniería es un proceso total de readecuación de las Organizaciones a las nuevas y exigentescondiciones en un entorno cada vez más difícil de controlar; es decir, es una de las formas con que se puede operacionalizar el cambio.
-Esta operación se fundamenta en las tres
Cliente: el cliente esla razón de ser del servicio, es a quien buscamos satisfacer y por lo tanto hay que pensar cómo él desea ser atendido.
Competencia: Las organizaciones deben ser cada vez más competitivas, para asípoder sobrevivir en un entorno cambiante y exigente en aras de tener y preservar su segmento de mercado.
Cambio: Busca que las Empresas sean más efectivas. Eficiencia + eficacia = efectividad.Como Utilizar la reingeniería usando la realidad aumentada:
La formación de la satisfacción/insatisfacción del consumidor y del comportamiento de queja: aplicación al ámbito de losrestaurantes.
Modernizando una idea de negocio usando la tecnología ha nuestro favor... como la La realidad aumentada (RA) es el término que se usa para definir una visión directa o indirecta de unentorno físico del mundo real, cuyos elementos se combinan con elementos virtuales para la creación de una realidad mixta en tiempo real. Consiste en un conjunto de dispositivos que añaden informaciónvirtual a la información física ya existente, es decir, añadir una parte sintética virtual a lo real. Esta es la principal diferencia con la realidad virtual, puesto que no sustituye la realidad física,sino que sobreimprime los datos informáticos al mundo real.
Una interesante idea que tendría una aplicación útil de desarrollarse más. On appétit sustituye con realidad aumentada la carta de unrestaurante convencional. Permite ver forma virtual el aspecto que tiene cada uno de los platos como si éstos estuvieran servidos ante el comensal, así que ahora será más fácil elegir al tener una...