Nomas Aceitunas Eeuu

Estados Unidos
Departamento de Normas de los Estados Unidos
Agricultura

Agrícola para los grados de
Mercadeo
Servicio Aceitunas maduras enlatadas

Frutas y
Vegetal
División

Procesado
Productos
RamaFecha de vigencia 13 de septiembre 1983

Esta es la tercera cuestión, según enmendada, de las Normas de los Estados Unidos para los grados de conserva Olivas maduras. Esta edición contiene todos los requisitos de la tercera cuestión, a partir de 4 de agosto de 1981, y las modificaciones publicadas en el Federal Register del 13 de septiembre,1983 (48 FR 41011) que entrará en vigor 13 de septiembre 1983.
Voluntarios de Estados Unidos normas de calidad se publican bajo la autoridad de la Agricultura Ley de Comercialización de 1946, que prevé el desarrollo de los grados oficiales de Estados Unidos para designar diferentes niveles de calidad. Estas normas de calidad están disponibles para su uso por productores, proveedores, compradores yconsumidores. Al igual que en el caso de otras normas para los grados de frutas y hortalizas, estas normas están diseñadas para facilitar la ordenada comercialización, proporcionando una base conveniente para la compra y venta, para establecer la calidad de programas de control, y para determinar los valores de los préstamos.
Las normas también sirven como una base para la inspección y laclasificación de las mercancías por el Servicio de Inspección Federal, la única actividad autorizada para aprobar la designación de los EE.UU. los grados que se hace referencia en las normas, según lo dispuesto en la Ley de Mercadeo Agrícola de 1946. Este servicio, disponible en línea (en planta) o lote de inspección y clasificación de todos los los productos de frutas y verduras, se le ofrece a laspartes interesadas, previa solicitud, sobre una base de pago por servicio. La verificación de una serie de recomendaciones específicas, requisitos, o tolerancias que figuran en las normas sólo se puede lograr por el uso de los procedimientos de inspección en línea. En todos los casos, un grado puede ser asignado sobre la base de factores del producto final o características.
Además de las normas declasificación de Estados Unidos, manuales de clasificación o instrucciones para la inspección de varias frutas y hortalizas están disponibles a petición de un valor nominal de tarifa. Estos manuales o instrucciones contienen interpretaciones detalladas de las normas de calidad y ofrecen instrucciones paso a paso los procedimientos de clasificación del producto.
Las normas de clasificación sonemitidos por el Departamento después de una cuidadosa consideración de todos los datos y opiniones que se presenten, y el Departamento da la bienvenida a las sugerencias que puedan ayudar en la mejora de las normas en futuras revisiones. Los comentarios pueden enviarse a, y copias de las normas y los manuales de clasificación obtenida a partir de:

Jefe de la Subdivisión, los productos transformadosDivisión de Frutas y Hortalizas, el AMS
Departamento de Agricultura de EE.UU.
PO Box 96456, Rm. 0709, así que. Edificio.
Washington, DC 20090-6456

Estados Unidos Normas para la clasificación de aceitunas maduras
Sección
Página N º
§ 52.3751 Descripción delproducto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
§ 52.3752 Los tipos de aceitunas en conserva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
§ 52.3753 Estilos de conservas de aceitunas maduras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
§ 52.3754 Designaciones de tamaño para frutas enteras y...