Nombre Del Negocio Morales Juan
La sazón
Tipo de negocio:
Negocio casero de estrato medio con comida criolla, no dejando perder la tradición de comidas aborígenes.
Población objetivo:
El mercado objetivo son hombres y mujeres entre los 10 hasta los 70 años de edad, que vivan en estratos 3, 4 y 5 y que se ubiquen en la ciudad de Pereira, en la comuna de corales. Se pretende satisfacer a una poblaciónque disponga de poco tiempo para alimentarse y también a personas que quieran pasar un rato agradable con la familia y amigos.
Lugar de ubicación o canales de distribución
Barrió corales
Competencia directa e indirecta
Competencia Directa: Friends, deli arepas, Burger house, puestos callejeros.
Competencia Indirecta: bambinoz pizza, pizza plaza, comboys pizza, la torta y mi heladito.Proveedores:
Los proveedores q se manejaran son los siguientes:
Mercasa
Éxito
La quesera en cuba
Mega arepas
Carbonera
Súper inter
Plásticos la granja.
La inversión en activos fijos,
No definida, Ya que los activos fijos de la matriz del semestre pasado se cambió y no contienen los mismos costos.
Costo de venta de los productos
2. Con respecto al punto anterior nombre las dificultades que tuvieronal responder las preguntas.
En las preguntas anteriores no se tuvieron pero el punto g. no es posible resolverlo ya que la matriz toca empezarla de nuevo y no se tienen valores fijos plasmados.
3. Para el trabajo de la primera entrega deben buscar la siguiente información descargando información secundaria y guardándola en una carpeta, esta información la van a guardar en winra, y me la anexan aeste trabajo.
a. Información sobre el comportamiento del sector hoteles, comercio y restaurantes de los últimos tres años (2013-2014 y 2015); el comportamiento sobre el PIB comparativo con respecto a los tres años, nivel de inversión en este sector, tasa de desempleo durante los tres años y comparativo entre estos; y en que ciudades; porque es importante la importación de viajes en este sector ycuanto ha sido en los tres años.
En el primer trimestre de 2014, las actividades de comercio, reparaciones, restaurantes y hoteles presentó un aumento en 5,6%, en el crecimiento en la producción de los servicios de comercio en 5,9%, los servicios de reparación en 6,1% y los servicios de hotelería y restaurantes en 5,5%; todos estos igualmente comparados con el mismo período dado en el 2013Al comparar el sector con el trimestre inmediatamente anterior, el valor agregado aumentó en 0,3%. Este resultado obedeció al crecimiento de los servicios de comercio en 1,5%, un aumento de los servicios de mantenimiento y reparación en 0,4% y un decrecimiento en los servicios de hotelería y restaurantes en 1,4%.
B. Dentro de la Planeación Sectorial (PES), del Plan de DesarrolloNacional del 2011- 2014, se tiene como estrategia la internacionalización de los bienes y productos colombianos con tal de generar competitividad; dentro de estas estrategias indagar cuales favorecen el sector y a cuales se podría apuntar desde la perspectiva de negocios. Buscar en Proexport, Procolombia.
Dentro de la PLANEACIÓN ESTRATEGICA SECTORIAL (PES), se podrían enunciar el mandato del PlanNacional de Desarrollo (PND), que dispone:
una estrategia de internacionalización que permita aumentar la participación de Colombia en el mercado global estimulando la competitividad de la producción nacional, a través de:
Una política arancelaria para promover la transformación productiva.
La negociación, implementación y administración de acuerdos internacionales.
La promoción de la inversión.La facilitación del comercio.
Sobre la base de los cuatro pilares mencionados en el mandato, el Viceministro de Comercio Exterior desarrolla a través de la Planeación Estratégica Sectorial otras estrategias, con el propósito de alcanzar la inserción productiva de Colombia en los mercados internacionales.
En términos generales podríamos decir que los objetivos estratégicos sectoriales con...
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