Nomenclatura arancelaria: cacao



"AÑO DE LA INVERSIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA
SEGURIDAD ALIMENTARIA”



FACULTAD DE ADMINISTRACIÒN

“NOMENCLATURA ARANCELARIA:
CACAO”

TALLER : COMERCIO EXTERIOR

DOCENTE : Mag. FRANCISCO BLONDET

ALUMNA : QUINTO GARIBAY, TATIANA

CICLO : VI - “A”

TURNO : MAÑANA

ICA – PERÚ
2013

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 3
PARTIDA ARANCELARIA 4PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS 4
PRINCIPALES MERCADOS 5
PAÍSES IMPORTADORES 5
PAÍSES EXPORTADORES 5
VARIEDAD 5
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 6
VARIEDADES COMERCILES 6
DERIVADOS Y SUS USOS 7
CADENA PRODUCTIVA 7
FACTORES DE CALIDAD 8
PROBLEMÁTICA DEL CACAO 9
CERTIFICACIONES 10
ASPECTOS LOGÍSTICOS 11
NOTICIAS 14
CONCLUSIONES 16
BIBLIOGRAFÍA 17








INTRODUCCIÓN
Actualmente en lasexportaciones, como medio de comunicación y disminución de confusión se hace uso de la Nomenclatura Arancelaria, que es la lista o nómina de mercancías, objetos del comercio internacional, ordenadas sistemáticamente a base de determinados principios, su naturaleza, origen, destino, etc. Si frente a cada una de las mercancías de una nomenclatura hacemos figurar los derechos de importación, esta setransforma en un arancel.
La Nomenclatura Arancelaria, tiene su origen en Bruselas, en el año 1954, por medio del Consejo de Cooperación Aduanero (CCA).
A través de este trabajo ejemplificamos el uso de la Nomenclatura Arancelaria utilizando como producto el Cacao, y veremos las diferentes bases y requisitos que se tienen que cumplir para poder venderlo a otros países.NOMENCLATURA ARANCELARIA:
CACAO







1.- PARTIDA ARANCELARIA

2.- PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS

EMPRESA
%Var 12-11
% Part 12
AGROINDUSTRIAS BAUTISTA S.A.C.
186%
92%
MACHU PICCHU FOODS S.A.C.
5%
6%
COOPERATIVA AGRARIA INDUSTRIAL NAC.
-8%
1%
EXPORTADORA ROMEX S.A.
791%
0%
RAINFOREST HERBAL PRODUCTS SOCIED.
 
0%
PERUVIAN HERITAGE S.A.C
 
0%
MG NATURA PERU S.A.C. 
0%
NUTRY BODY SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
 
0%
RODRIGUEZ HERRERA MARIA DEL PILAR
 
0%
Otras Empresas (5)
 
0%


3.- PRINCIPALES MERCADOS
MERCADO
%Var 12-11
% Part 12
FOB-12 (miles US$)
ALEMANIA
1114%
53%
2,257.92
BÉLGICA
5%
15%
655.34
SUIZA
1111%
15%
474.35
PAÍSES BAJOS
6300%
11%
367.5
ESTADOS UNIDOS
-84%
9%
244.56
MALASIA
 
6%
175.55
REINO UNIDO
76%
40%47.71
CANADÁ
-38%
1%
35.68
AUSTRALIA
525%
0%
10.92
Otros países
 
0%
14.92










4.- PAÍSES IMPORTADORES


5.- PAÍSES EXPORTADORES


6.- VARIEDAD
Criollos, forasteros y trinitarios son las tres variedades del cacao, con sus propias particularidades. El lugar y la forma en que se cultiva cada variedad le otorga un carácter y aroma específico.
7.- DESCRIPCIÓNDEL PRODUCTO
Los Estándares Internacionales para Cacao requieren que el cacao de calidad negociable sea:
Fermentado, completamente seco, libre de granos con olor a humo, libre de olores anormales y de cualquier evidencia de adulteración.
Debe encontrarse razonablemente libre de insectos vivos, de granos partidos, fragmentos y partes de cáscara y razonablemente uniforme en tamaño.

8.-VARIEDADES COMERCIALES
9.- DERIVADOS Y SUS USOS
A partir de las semillas del cacao se obtiene el cacao en grano, los cuatros productos intermedios (licor de cacao, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao en polvo) y el chocolate. A pesar de que el mercado de chocolate es el mayor consumidor de cacao en términos de equivalente en grano, productos intermedios tales como el cacao en polvo y la mantecade cacao son utilizados en diversas áreas.

10.- CADENA PRODUCTIVA
MERCADO INTERNO

Esta cadena insume el 90% de la producción de Cacao en grano, la cual es acopiada y comercializada por industrias limeñas, destacando las empresas Machu Picchu Coffee Trading (Negusa) y Good Foods (Pro-cacao, Winter’s), cuya producción se destina principalmente al mercado interno.


MERCADO EXTERNO...