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Páginas: 5 (1206 palabras) Publicado: 5 de octubre de 2012
Entre los suscritos a saber, por una parte .............., mayor de edad y domiciliada en la ciudad de BogotáD.C., identificada como aparece al pie de su respectiva firma; en calidad de propietaria del establecimiento de comercio RESTAURANTE ; quien en adelante se llamará La EMPLEADORA y por la otra .........., también mayor de edad identificada como aparece al pie de su firma y domiciliada enla calle 135 A No. 124 D - 30 de la ciudad de Bogotá, quien actúa en nombre propio y que en adelante se llamará la TRABAJADORA - JEFE DE COCINA, se ha acordado celebrar el presente Acuerdo de Confidencialidad y no competencia que se regirá por las siguientes cláusulas, previas las siguientes :

CONSIDERACIONES::

Las partes ya identificadas en sus calidades están involucradas en la ejecuciónde un negocio de características únicas en la modalidad de gastronomía colombiana (entre estos, chorizos, papas criollas, plátanos, carne de res, cerdo, pollo, chicharrón, morcilla y chanchullo. El toque gourmet lo pone el aceite bajo en colesterol y la crianza de los animales a base de maíz y soya). Se hace constar que los implementos, procesos y formulas son únicas en su género y que son depropiedad intelectual del EMPLEADOR.

Debido a la naturaleza del establecimiento de comercio, se hace necesario que éstas manejen información confidencial y/o información sujeta a derechos de propiedad intelectual, antes, durante y en la etapa posterior de la terminación del contrato hasta por el término de CINCO (5) años, contados a partir de la fecha de la firma del presente Acuerdo.

1.TIEMPO ESTABLECIDO DEL ACUERDO.

Este Acuerdo de Confidencialidad comienza con la firma del Contrato Laboral o retroactivamente al principio de la relación cuando se firmó el Contrato y permanecerá vigente mientras esté vigente el Objeto por el cual se inició la relación, manteniéndose inclusive durante las prórrogas sin necesidad de firmar un nuevo Acuerdo de Confidencialidad y no competencia.Asimismo, si el contrato inicial termina y se inicia después un nuevo contrato pero con el mismo objeto del contrato anterior, este Acuerdo de Confidencialidad y no competencia tomará vigencia sin necesidad de firmar uno nuevo.

2. REPRESENTACIÓN Y GARANTÍAS

La Trabajadora LUZ ESTELA representa y garantiza que su relación con el RESTAURANTE no causará o requerirá que ello viole cualquierobligación a el acuerdo, o la confianza relacionada con confidencialidad, el secreto de fabricación y la información propietaria con cualquier otra persona, empresa o entidad. La violación de esta condición causa la terminación automática de la relación Laboral desde el tiempo de violación. Si La Trabajadora LUZ ESTELA considera que tiene investigaciones o invenciones anteriores a la firma de esteAcuerdo de Confidencialidad que serán excluidas de este acuerdo, se deberán anotar en la parte trasera de este documento o en uno aparte firmado por las partes. Con esto la Trabajadora LUZ ESTELA libera a la Empresa de cualquier reclamación por parte de la Trabajadora por cualquier empleo por la Empresa de cualquier invención antes hecha o concebida por la Trabajadora.

CONFIDENCIALIDAD::

LaTrabajadora LUZ ESTELA reconoce que el RESTAURANTE contratante ha hecho, o puede poner a su disposición ciertas listas de clientes, datos de precios, fuentes de suministro, técnicas, información computarizada, los métodos, producto de diseño, la información, y/o Información Propietaria de, o autorizado al establecimiento comercial o sus clientes, incluyendo sin restricción, secretos defabricación, invenciones, patentes, y materiales con derechos de autor.

La Trabajadora LUZ ESTELA reconoce que esta información tiene un valor económico, real o potencial, que no es generalmente dado a conocer al público o a los otros que podrían obtener el valor económico de su descubrimiento o empleo y que esta información es sujeta a un esfuerzo razonable por el establecimiento de mantener su...
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