Norma Chilena Para Moteles Y Cabañas
Contenido
Página
Preámbulo
III
1
Alcance y campo de aplicación
1
2
Referencias normativas
1
3
Términos y definiciones
1
4
Requisitos de organización
2
5
Servicios generales
4
5.1
Servicios generales
4
5.2
Servicios de atención
7
5.3
Servicios de entretenimientos
7
5.4
Servicios en las unidadeshabitacionales
7
5.5
Servicios de alimentos y bebidas
9
6
Requisitos de arquitectura
10
6.1
Recintos de uso común
10
6.2
Habitaciones de moteles
12
6.3
Cabañas
12
7
Requisitos de equipamiento, mobiliario y suministro
13
7.1
Habitaciones en el motel o área de dormitorio en cabañas, según
capacidad
13
Baños de unidades habitacionales
147.2
I
NCh2964
Contenido
Página
7.3
Area de estar comedor en cabañas
15
7.4
Area de cocina
16
8
Requisitos comerciales y de marketing
17
8.1
Reservas y ventas
17
8.2
Imagen corporativa o publicidad
17
8.3
Otros requisitos
17
9
Moteles o cabañas ubicados en inmuebles con valor histórico, cultural o
patrimonial
18
AnexosAnexo A (normativo) Servicios de información
II
19
NORMA CHILENA OFICIAL
NCh2964.Of2005
Alojamiento turístico - Moteles o cabañas - Requisitos
para su calificación
Preámbulo
El Instituto Nacional de Normalización, INN, es el organismo que tiene a su cargo el
estudio y preparación de las normas técnicas a nivel nacional. Es miembro de la
INTERNATIONAL ORGANIZATION FORSTANDARDIZATION (ISO) y de la COMISION
PANAMERICANA DE NORMAS TECNICAS (COPANT), representando a Chile ante esos
organismos.
Esta norma se estudió para especificar los requisitos generales, de gestión y de calidad que
deben cumplir los moteles o cabañas para optar a la calificación 5, 4, 3, 2 ó 1 estrellas.
Por no existir Norma Internacional, en la elaboración de esta norma se han tomado enconsideración los documentos siguientes:
a) Reglamento de Clasificación, Calificación y Registro de establecimientos que presten
servicios de alojamiento turístico, D.S. 227 del Ministerio de Economía, Fomento y
Reconstrucción, del 07 de agosto de 1987, modificado por D.S. 148 del 07 de agosto
de 2003, Chile.
b) Reglamentación de hospedajes, Decreto N°283 Viedma, 27 de octubre de 1982, Río
Negro,Argentina.
c) Reglamentación de alojamientos turísticos, Decreto N°204 Viedma, 18 de marzo de
1980, Río Negro, Argentina.
d) Reglamento de clasificación de moteles de España, año 2002.
e) Reglamento de clasificación de moteles de Buenos Aires, año 2001.
f) Reglamento de clasificación de moteles de Uruguay, año 2003.
g) Otros antecedentes técnicos nacionales y extranjeros.
III
NCh2964La norma NCh2964 ha sido preparada por la División de Normas del Instituto Nacional de
Normalización, y en su estudio el Comité estuvo constituido por las organizaciones y
personas naturales siguientes:
Cabañas Remanso La Herradura
Centro Educacional Santo Tomás
Euro Qualitas S.A.
Hacienda Santa Cristina
Hostal Casa Piedra
Hostal del Mar
Instituto Nacional de Normalización, INN
SERNATURSERNATUR La Serena
Sociedad Hotelera Vega Sur
Universidad La Serena
Rolando Campos C.
Maximiliano Frigerio Z.
Ximena Vera B.
Juan Agustín Rodríguez
María Alicia Cuevas C.
Luis Salas
Sandra Araya T.
Pablo Ramírez M.
Ricardo González C.
Aldo Carpanetti
Pamela Duarte P.
Joaquín Vicuña V.
Solange Araya
Luz María Elena Cornejo
Tatiana Fuentes
Leonel Ledezma D.
En forma adicionala las organizaciones que participaron en Comité, el Instituto recibió
respuesta durante el período de consulta pública de esta norma, de las entidades
siguientes:
Cabañas Borde Río
Cabañas Villanirsa
Cámara de Comercio, Turismo y Gastronomía de Cañete
Cámara de Turismo de Valdivia
Comité Antofagasta por la Calidad de los Servicios Turísticos
Comité Arica y Parinacota por la Calidad de...
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