norma colombiana para aditivos para alimentos
Páginas: 2 (265 palabras)
Publicado: 28 de enero de 2014
NORMA COLOMBIANA PARA ADITIVOS
DEL MINISTERIO DE LA PROTECCION SOCIAL
NORMA PARA ADITIVOS DEL MINISTERIO DE LA UNION EUROPEA
RESOLUCION DEL 2009
ESTA DIRIGIDA:
Los materiales,objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto directo o indirecto con los alimentos, bebidas y sus materias primas para consumo humano, los cuales incluyen, envases, cierres,equipos y utensilios de la industria de alimentos y servicios de alimentación y de uso doméstico, entre otros.
ESTA DIRIGIDA:
A aquellos alimentos que contengan: edulcorantes, colorantes,conservadores, antioxidantes, soportes, acidulantes, correctores de acidez, anti aglomerantes, antiespumantes, agentes de carga.
ETIQUETADO:
Los requisitos de rotulado o etiquetado yleyendas obligatorias para la comercialización de materiales, objetos, envases y equipamientos, que aún no estén en contacto con alimentos y bebidas, en el embalaje o en los documentos queacompañe el envío debe llevar la siguiente información:
Leyenda
Nombre del fabricante
Código de barras
ETIQUETADO:
El etiquetado de los aditivos alimentarios deberá cumplir lascondiciones generales establecidas en la Directiva 2000/13/CE. Deberá contener la información necesaria para su identificación (nombre, lote, fabricante, etc.).
OBJETIVO:
La presenteresolución tiene por objeto establecer el Reglamento Técnico, mediante el cual se señalan los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos destinados aentrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano, con el fin de proteger la salud humana y prevenir las prácticas que puedan inducir a error a los consumidores.
OBJETIVO:establecer las normas sobre los aditivos alimentarios usados en los alimentos a fin de garantizar el funcionamiento eficaz del mercado interior y un elevado nivel de protección de la salud.
DEL MINISTERIO DE LA PROTECCION SOCIAL
NORMA PARA ADITIVOS DEL MINISTERIO DE LA UNION EUROPEA
RESOLUCION DEL 2009
ESTA DIRIGIDA:
Los materiales,objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto directo o indirecto con los alimentos, bebidas y sus materias primas para consumo humano, los cuales incluyen, envases, cierres,equipos y utensilios de la industria de alimentos y servicios de alimentación y de uso doméstico, entre otros.
ESTA DIRIGIDA:
A aquellos alimentos que contengan: edulcorantes, colorantes,conservadores, antioxidantes, soportes, acidulantes, correctores de acidez, anti aglomerantes, antiespumantes, agentes de carga.
ETIQUETADO:
Los requisitos de rotulado o etiquetado yleyendas obligatorias para la comercialización de materiales, objetos, envases y equipamientos, que aún no estén en contacto con alimentos y bebidas, en el embalaje o en los documentos queacompañe el envío debe llevar la siguiente información:
Leyenda
Nombre del fabricante
Código de barras
ETIQUETADO:
El etiquetado de los aditivos alimentarios deberá cumplir lascondiciones generales establecidas en la Directiva 2000/13/CE. Deberá contener la información necesaria para su identificación (nombre, lote, fabricante, etc.).
OBJETIVO:
La presenteresolución tiene por objeto establecer el Reglamento Técnico, mediante el cual se señalan los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos destinados aentrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano, con el fin de proteger la salud humana y prevenir las prácticas que puedan inducir a error a los consumidores.
OBJETIVO:establecer las normas sobre los aditivos alimentarios usados en los alimentos a fin de garantizar el funcionamiento eficaz del mercado interior y un elevado nivel de protección de la salud.
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