normA oficial mexicana

NORMA Oficial Mexicana NOM-142-SSA1-1995, Bienes y servicios. Bebidas alcohólicas.
Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial.

CONSIDERANDO

Que con fecha 3 de junio de 1996, en cumplimiento de lo previsto en el artículo 46 fracción I de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, la Dirección General de Control Sanitario de Bienes y Servicios presentó al ComitéConsultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario el anteproyecto de la presente Norma Oficial Mexicana.

Que con fecha 20 de septiembre de 1996, en el cumplimiento del acuerdo del Comité y de lo previsto en el artículo 47 fracción I de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, se publicó en el Diario Oficial de la Federación el proyecto de la presente Norma OficialMexicana, a efecto que dentro de los siguientes noventa días naturales, posteriores a dicha publicación los interesados presentaran sus comentarios al Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario.

Que con fecha previa, fueron publicadas en el Diario Oficial de la Federación las respuestas a los comentarios recibidos por el mencionado Comité, en términosdel artículo 47 fracción III de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización.

Que en atención de las anteriores consideraciones, contando con la aprobación del Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario, y del Comité Consultivo Nacional de Normalización de Seguridad al Usuario, Información Comercial y Prácticas de Comercio, se expide la siguiente:NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-142-SSA1-1995. BIENES Y SERVICIOS. BEBIDAS
ALCOHOLICAS. ESPECIFICACIONES SANITARIAS. ETIQUETADO SANITARIO Y COMERCIAL.

















INDICE

1) OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACION

2) REFERENCIAS

3) DEFINICIONES

4) SIMBOLOS Y ABREVIATURAS

5) DISPOSICIONES SANITARIAS

6) ESPECIFICACIONES SANITARIAS

7)MUESTREO

8) METODOS DE PRUEBA

9) ETIQUETADO

10) ENVASE Y EMBALAJE

11) CONCORDANCIA CON NORMAS INTERNACIONALES

12) BIBLIOGRAFIA

13) OBSERVANCIA DE LA NORMA

14) VIGENCIA

15) APENDICES NORMATIVOS

*APENDICE A NORMATIVO

*APENDICE B NORMATIVO

*APENDICE C NORMATIVO








OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACION

1.1 La presente NormaOficial Mexicana tiene por objeto establecer las especificaciones sanitarias y disposiciones de etiquetado sanitario y comercial de las bebidas alcohólicas que se comercialicen en el territorio nacional.

1.2 Esta Norma Oficial Mexicana es de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas físicas o morales que se dedicana su proceso o importación. Quedan exceptuados los productos para exportación.

REFERENCIAS

Esta Norma se complementa con las siguientes Normas Oficiales Mexicanas o las que la sustituyan:
2.1 Norma Oficial Mexicana NOM-002-SCFI-1993, Productos preenvasados–Contenido neto–Tolerancias y métodos de verificación.

2.2 NOM-030-SCFI-2006, Información comercial. Declaración de cantidad enla etiqueta-Especificaciones.

2.3 Norma Oficial Mexicana NOM-117-SSA1-1994, Bienes y servicios. Método de prueba para la determinación de cadmio, arsénico, plomo, estaño, cobre, fierro, zinc y mercurio en alimentos, agua potable y agua purificada por espectrometría de absorción atómica.

2.4 Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-1994, Salud ambiental. Aguapara uso y consumo humano- Límites permisibles de calidad y tratamientos a que debe someterse el agua para su potabilización.

2.5 Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

[Modificación publicada en el DOF el 3 de enero de 2013]

DEFINICIONES
Para fines de esta norma se entiende por:...