Norma Oo4 Secretaria De Energia
Páginas: 3 (554 palabras)
Publicado: 15 de febrero de 2013
8 de Enero de 2011.
Diseños Alfa Acero Inoxidables
A`TN. Juan Manuel ESPINOZA
Diseñador
Por este medio, tengo el agrado de presentar a usted el cálculo de los equipos de cocina, el cualtiene un funcionamiento con Gas L.P. Este cálculo es necesario para ver los gastos del total de los aparatos de consumo y así elegir el tanque estacionario y el o los reguladores que son necesariospara el correcto desempeño en sus cocinas, estos calculo se realizan en m3/h.
Consumos de los aparatos
• Marmita Fagor de 100 lts0.700
• Fogón 1 sección 0.900
• Estufa de 6 quemadores Horno y Plancha 1.900• Freidor de 17 Lts 0.950
• Baño María 4Q 0.600Gasto Total de los equipos 5.600 m3/h
Para que se tenga un comparativo del vapor de Gas que genera en m3/h dentro de un tanque estacionario,anexo una tabla de valores acuerdo a los litros de su capacidad, un metro 3/h es el equivalente a (tres litros seiscientos sesenta mililitros) 3.660 litros de Gas L.P y esto es. 22.244K.Cal y/o 88.268Btús según los valores dados por el fabricante de donde procede el aparato.
• 300 Lts 2.140
• 500 Lts3.420
• 1000 Lts 5.640 Este es el Tanque que debe llevar
• 1600 Lts 7.630
De acuerdo a los datosanotados, el tanque que cubre las necesidades para cubrir el gasto de los equipos es el tanque de 1000 Lts. De acuerdo a los cálculos efectuados la instalación se realizara de la siguiente forma:...
Diseños Alfa Acero Inoxidables
A`TN. Juan Manuel ESPINOZA
Diseñador
Por este medio, tengo el agrado de presentar a usted el cálculo de los equipos de cocina, el cualtiene un funcionamiento con Gas L.P. Este cálculo es necesario para ver los gastos del total de los aparatos de consumo y así elegir el tanque estacionario y el o los reguladores que son necesariospara el correcto desempeño en sus cocinas, estos calculo se realizan en m3/h.
Consumos de los aparatos
• Marmita Fagor de 100 lts0.700
• Fogón 1 sección 0.900
• Estufa de 6 quemadores Horno y Plancha 1.900• Freidor de 17 Lts 0.950
• Baño María 4Q 0.600Gasto Total de los equipos 5.600 m3/h
Para que se tenga un comparativo del vapor de Gas que genera en m3/h dentro de un tanque estacionario,anexo una tabla de valores acuerdo a los litros de su capacidad, un metro 3/h es el equivalente a (tres litros seiscientos sesenta mililitros) 3.660 litros de Gas L.P y esto es. 22.244K.Cal y/o 88.268Btús según los valores dados por el fabricante de donde procede el aparato.
• 300 Lts 2.140
• 500 Lts3.420
• 1000 Lts 5.640 Este es el Tanque que debe llevar
• 1600 Lts 7.630
De acuerdo a los datosanotados, el tanque que cubre las necesidades para cubrir el gasto de los equipos es el tanque de 1000 Lts. De acuerdo a los cálculos efectuados la instalación se realizara de la siguiente forma:...
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