Normal

Entrevista a

Francisco
Crespo
Presidente de
Coca-Cola en
México

Fotografía por Héctor E. Saavedra Rosas

Por Klaus Gérman Phinder

Francisco Crespo, nuevo presidente de Coca-Cola en México, dirige la operación de una
unidad de negocios clave para el Sistema Coca-Cola que invirtió más de mil millones de
dólares en el país en 2012 y que hoy cuenta con un portafolio de cerca de 70marcas y 500
productos.

Klaus Gérman- Brevemente, platícanos tu trayectoria profesional.
Francisco Crespo- Ingresé a compañía Coca-Cola en
1989 en el Ecuador al área de Operaciones, básicamente estaba encargado de los embotelladores de la zona
del sur de Ecuador; fue mi primer trabajo y felizmente
lo único a lo que me he dedicado. Posteriormente me
convertí en Gerente de Operaciones en elmismo país.
Estaba por graduarme de la universidad como Ingeniero
Industrial de la Universidad de los Andes, en Colombia
y tuve que regresar y defender mi tesis de grado.
Tiempo después se me invitó a ser el Director de Marketing y Operaciones del Perú, dando así mi primer paso
internacional, esto fue en 1992. Mi esposa es colombiana,

allá tuvimos 2 hijas. Después estuvimos en Argentina,en
donde la primera parte de la estancia de 5 años estuve
en la compañía Coca-Cola en el área de Operaciones,
pero después estuve “prestado” 2 o 3 años como Director
Comercial en Coca-Cola – FEMSA en Buenos Aires.
Tuve la fortuna de ser invitado a ser el Vicepresidente
de Operaciones de Brasil en 2003 y dos años más tarde,
me invitaron a ser Presidente de South Latin Business
Unit, quecomprende 6 países: Perú, Argentina, Chile,
Bolivia, Uruguay y Paraguay, los cuales tienen una población parecida a la de México pero con la complejidad
de que son 6 naciones, cada una autónoma e individual
y con sus propias características. La verdad que fue un
reto muy interesante y bueno, a finales del año pasado,
julio/agosto 2013 GANAR-GANAR

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me invitaron a que a partir del primerode enero tomara
este sistema mexicano. Así es como llegué, y debo
decirte que estoy muy contento.
¿Cómo visualizas la RSC?
Yo distingo entre la RSC y la sustentabilidad. El motivo
por el que hago esa distinción, a propósito provocativa,
es porque creo que algunas veces hablar de responsabilidad social corporativa, permite que el haber hecho
2 o 3 programas sirva para luego mostrarlos portodos
lados, lo cual no es malo, al contrario, creo que es bueno
y por supuesto es mejor que no tener responsabilidad
social corporativa. Sin embargo, para mí el tema de la
sustentabilidad es un tema mucho más profundo.
Estoy convencido de que toda organización humana,
sea simplemente una sociedad, una organización sin
fines de lucro o una empresa, todas deben estar preocupadas por susustentabilidad. Creo que es un tema
central. Lo más estratégico que una empresa debe
hacer es actuar con sustentabilidad, es decir, creando
valor económico al mismo tiempo que crea valor para
la sociedad y, asegurándose de que puede operar en
la historia del futuro de manera exitosa, pero por mucho
tiempo, sumando así el valor ecológico, que es el tema
en el que estamos nosotros.
Es muyinteresante tu punto de vista acerca de la
sustentabilidad, sin embargo, no se puede llegar a
ese enfoque si no hay primero buenos programas
de responsabilidad social corporativa que sirvan de
plataforma. Inclusive los temas de calidad de vida en
la empresa, apoyar a comunidades, preocuparse por
la ética empresarial y el consumo responsable son
ámbitos de la responsabilidad social corporativa,
node sustentabilidad.
Para mí son de sustentabilidad, porque precisamente
el día que tú tomas conciencia y concientizas a toda
la empresa de que esto es lo más estratégico y lo más
fundamental, entonces te aseguras de que siempre va
a haber recursos suficientes para empujar dichas actividades y tienes la certeza de que va a haber manejo,
de que va a haber inteligencia. Como un ejemplo:...