Normas De Etiquetado Y Envasado
Páginas: 4 (922 palabras)
Publicado: 26 de febrero de 2017
Normas de etiquetado y
envasado
NORMAS TÉCNICAS NICARAGÜENSE DE ENVASADO Y ETIQUETADO.
En
la etiqueta de alimentos pre envasados debe
aparecer la siguiente información según sea
aplicable alalimento que ha de ser etiquetado,
excepto cuando expresamente se indique otra
cosa en una Norma Técnica Nicaragüense
específica de producto.
Nombre del alimento: El nombre debe indicar la verdaderanaturaleza del alimento y,
normalmente, debe ser específico y no genérico.
Lista de ingredientes: Salvo cuando se trate de alimentos de un único ingrediente,
deberá figurar en la etiqueta unalista de ingredientes.
Coadyuvantes de elaboración y transferencia de aditivos alimentarios :1 Todo aditivo
alimentario que, por haber sido empleado en las materias primas u otros ingredientes
de unalimento, se transfiera a este alimento en cantidad notable o suficiente para
desempeñar en él una función tecnológica, será incluido en la lista de ingredientes.
Contenido neto y peso escurrido:Debe declararse el contenido neto en unidades del
"Sistema Internacional de Unidades" (Sistema Métrico).
Nombre y dirección. Deberá indicarse el nombre y la dirección del fabricante, envasador,distribuidor, importador, exportador o vendedor del alimento.
País de origen:1 Debe indicarse el país de origen del alimento cuando su omisión pueda
resultar engañosa o equívoca para el consumidor.La declaración del país de origen debe
aparecer de las siguientes maneras: Hecho en (nombre del país), Elaborado en (nombre del
país) o Fabricado en (nombre del país) o Producto Centroamericano hechoen (nombre del país
centroamericano).
El contenido neto deberá declararse de la siguiente forma:
a) en volumen, para los alimentos líquidos;
b) en peso, para los alimentos sólidos.
RegistroSanitario. Deberá indicarse el Registro Sanitario emitido por el Ministerio de Salud. La
declaración debe iniciar con la siguiente frase “Reg. San. o Registro Sanitario seguido del
número del...
envasado
NORMAS TÉCNICAS NICARAGÜENSE DE ENVASADO Y ETIQUETADO.
En
la etiqueta de alimentos pre envasados debe
aparecer la siguiente información según sea
aplicable alalimento que ha de ser etiquetado,
excepto cuando expresamente se indique otra
cosa en una Norma Técnica Nicaragüense
específica de producto.
Nombre del alimento: El nombre debe indicar la verdaderanaturaleza del alimento y,
normalmente, debe ser específico y no genérico.
Lista de ingredientes: Salvo cuando se trate de alimentos de un único ingrediente,
deberá figurar en la etiqueta unalista de ingredientes.
Coadyuvantes de elaboración y transferencia de aditivos alimentarios :1 Todo aditivo
alimentario que, por haber sido empleado en las materias primas u otros ingredientes
de unalimento, se transfiera a este alimento en cantidad notable o suficiente para
desempeñar en él una función tecnológica, será incluido en la lista de ingredientes.
Contenido neto y peso escurrido:Debe declararse el contenido neto en unidades del
"Sistema Internacional de Unidades" (Sistema Métrico).
Nombre y dirección. Deberá indicarse el nombre y la dirección del fabricante, envasador,distribuidor, importador, exportador o vendedor del alimento.
País de origen:1 Debe indicarse el país de origen del alimento cuando su omisión pueda
resultar engañosa o equívoca para el consumidor.La declaración del país de origen debe
aparecer de las siguientes maneras: Hecho en (nombre del país), Elaborado en (nombre del
país) o Fabricado en (nombre del país) o Producto Centroamericano hechoen (nombre del país
centroamericano).
El contenido neto deberá declararse de la siguiente forma:
a) en volumen, para los alimentos líquidos;
b) en peso, para los alimentos sólidos.
RegistroSanitario. Deberá indicarse el Registro Sanitario emitido por el Ministerio de Salud. La
declaración debe iniciar con la siguiente frase “Reg. San. o Registro Sanitario seguido del
número del...
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