Normas de protocolo y ceremonial
En la Actualidad se suele ceder el paso a las mujeres, para que sean ellas quienes elijan la mesa. En el protocolo tradicional, es el hombre quien debe ir adelante, y elegir la mesa par la señora, aunque sea ella quien deba sentarse primero.-
2 ¿ Qué se debe hacer con lasbolsitas de las infusiones o té ?.
Si se sirve con Jarra, se lo deja dentro de ella. Si la bolsita se encuentra en la taza, se lo deja reposar y luego se lo saca colocándolo al costado del platito o bien, si lo hubiera, en otro que se haya colocado en la mesa para ese fin.-
3 Dicen que los cubiertos se dejan en vertical, y paralelos ambos cubiertos. Pero también que se dejan ligeramente ladeadosa la posición de 45 grados. ¿Cuál es la posición correcta y como se deja el tenedor?.
Es correcto dejar los cubiertos siempre en paralelo, tanto en posición vertical o levemente inclinados, como "las cuatro y veinte", tomando como referencia las agujas de un reloj. De ese modo se evita meter los cubiertos, con su mango, dentro del plato y molestar al comensal, al tropezar fácilmente con ellosal acercarse a la mesa para tomar la copa u otra acción similar. El tenedor se deja con las púas hacia arriba y el cuchillo con el filo hacia la parte interior del plato
4 ¿Cómo se colocan las copas en la mesa?
El servicio de copas en una mesa, sigue este orden: copa de agua, copa de vino tinto, copa de vino blanco, en el orden de izquierda a derecha, y se colocan frente al plato,ligeramente descentradas hacia la derecha. Generalmente, no se suelen colocar más en la mesa. No obstante si se pone alguna copa más de las que hemos puesto como básicas (agua, vino tinto y blanco), se suele añadir a la derecha de las ya indicadas como la de champán, por ejemplo o bien se las va agregando en la medida que se va sirviendo.-
5 En una carta que deben firmar dos personas: ¿quién firma a laderecha y quién a la izquierda?
¿Dónde firma el de mayor rango, a la derecha o a la izquierda ?.
La derecha es el lugar de mayor importancia, por lo que el orden de firmas sería de derecha a izquierda. No obstante hay autores que indican que la firma de la persona de mayor rango va a la izquierda, y las siguientes a la derecha de ésta (algunas veces, a distinto nivel de la firma principal).Justifican este orden de importancia porque viene dado por el sistema de escritura utilizado en la mayor parte de los países del mundo, de izquierda a derecha. Si son varias firmas (más de tres, generalmente), deberá establecerse más de un nivel para "acoger" todas las firmas de una manera ordenada, las de mayor nivel o importancia, en la parte superior
6 ¿ Cuál es el tratamiento que recibe elGobernador de la Provincia ?.
El tratamiento que recibe el Gobernador de la Provincia es “Excmo. Sr.”
7 ¿ Cómo se procede cuando uno de nuestros clientes está hospitalizado (grave) ? ¿Se visita ? ¿ Se envía una nota ?.
Si el caso es grave, se debe evitar cualquier tipo de visita que pudiera molestar. Lo mejor es enviar una nota preocupándose por el estado del enfermo, o preguntar a algúnfamiliar cercano, y dejar la visita para cuando se encuentre más recuperado. No obstante, todo depende del grado de confianza que se tenga con esa persona y su familia.-
8 Acabo de incorporarme a un despacho, y no se si encargarle a mi secretaria traer el café y el periódico. ¿es correcto hacerlo ?.
No es correcto cuando hay otro tipo de personal subalterno que lo haga. Caso contrario, si lo seríaconsiderando ciertos matices: el tipo de secretaria que tenga y las funciones para las que fuera contratada como así también las costumbres. ( se debe averiguar si hay costumbre en la empresa de enviar a alguien a por el café o si por el contrario cada persona se busca el suyo)
9 Me gustaría saber si para una boda de traje oscuro, los caballeros ¿deben llevar camisa con o sin botones en el...
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