normatividad para mercados regionales

Páginas: 8 (1853 palabras) Publicado: 21 de mayo de 2013


NORMATIVIDAD PARA MERCADOS REGIONALES

EL PAPEL DEL MUNICIPIO EN LA OPERACIÓN DEL ABASTO

La operación del abasto requiere de la participación de los tres niveles de gobierno en los procesos de producción, transporte y distribución de mercancías, a fin de garantizar el abasto de productos alimenticios básicos y coadyuvar a elevar el nivel de vida de la población.

Qué es un MercadoEs un sitio o lugar expresamente determinado por el ayuntamiento, destinado a la compra o venta al detalle de productos de primera necesidad en las diversas localidades y poblaciones del municipio; se concibe también como una unidad comercial estructurada con base en la organización de pequeños comerciantes, que proporciona a la población un abastecimiento adecuado de productos básicos deconsumo en condiciones higiénicas y sanitarias.

El mercado municipal representa, además, un instrumento de distribución donde se establece una relación más directa con las economías familiares y donde se manifiestan las virtudes o defectos del sistema comercial. Por esta razón, es conveniente una organización adecuada del mercado, donde las personas interesadas puedan realizar cómodamente sus comprascon una garantía de calidad de los productos que adquieren y donde el abastecimiento sea permanente.

Las principales funciones de los mercados son las siguientes:
• Concentrar el comercio de la localidad al menudeo.
• Abastecer y distribuir al detalle diariamente los productos básicos que necesita la comunidad.
• Organizar dentro de un local a pequeños comerciantes.
Con el fin de lograr lamodernización del mercado público municipal es necesario observar las normas para construcción y operación, que expiden las secretarías de Desarrollo Social y Comercio y Fomento Industrial, lo que permitirá aumentar su eficiencia y el adecuado manejo de los productos, separándolos por giros.

NORMAS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE MERCADOS

En el municipio, la mayoría de la población tiene lanecesidad de adquirir los productos básicos para su consumo en los mercados, por lo que es necesario contar con uno o varios de ellos. La decisión de construirlos deberá considerar la extensión territorial del municipio, la distribución de la población y la demanda de productos, con la finalidad de que la compra de alimentos pueda realizarse de una manera cómoda y segura, así como las normas básicasque se consideran en el capítulo anterior.

Normas de Integración al Contexto Urbano

La integración de los mercados al contexto urbano consiste en la adecuación de estas instalaciones comerciales a las características del municipio. Esto es importante para lograr una estructuración y modernización adecuada del servicio público. En relación con lo anterior, es conveniente que se considere losiguiente:

• Su integración deberá ser compatible con otros equipamientos para la comercialización al             menudeo, como son bodegas, correos, telégrafos y bancos, entre otros.
• Deberán localizarse preferentemente en zonas habitacionales, procurando que sean visibles          y de fácil acceso, sin entorpecer la circulación y transporte.
• Se deberá localizar en calles secundarias,próximas a las arterias viales.
• Su ubicación deberá tener una proximidad a vías importantes de acceso y terminales de autobuses.
• Deberán tener una infraestructura básica, que considere como elementos indispensables: agua potable, alcantarillado y energía eléctrica, como necesarios: pavimentación y alumbrado público; como convenientes: red telefónica.
• Deberá considerarse también la zona deestacionamiento y andenes para carga y descarga de productos.

Normas para su Ubicación e Instalación

El mercado como unidad de equipamiento comercial deberá localizarse en poblaciones mayores a 3,500 habitantes, dado que este límite se considera como el mínimo para tener suficiente número de puestos que ejerzan atracción sobre la población y no se propicie el desplazamiento hacia los centros...
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