Norovirus



ANTECEDENTE


El virus de Norwalk fue descrita por primera vez en 1968, cuando profesores y alumnos en una escuela en Norwalk, Ohio, sucumbió a la gastroenteritis aguda. El agente causal fue identificado en 1972, y desde entonces, muchos otros virus parecidos al Norwalk se han reconocido. Los brotes de Norovirus a menudo se producen en comunidades cerradas o semicerradas, tales comohospitales, cárceles, residencias y cruceros, donde una vez que el virus se ha introducido, la infección se propaga muy rápidamente, ya sea por transmisión persona-a-persona o a través de alimentos contaminados. Muchos de los brotes de Norovirus se deben a la manipulación de alimentos por una persona infectada.



INTRODUCCION


Los Norovirus son los principales agentes de gastroenteritis agudasen Europa. Este género de virus, que se propagan entre los alimentos principalmente a través de agua contaminada, son muy persistentes en el medio ambiente y presentan una resistencia muy alta a tratamientos químicos y físicos. En este documento se describe la investigación de Norovirus y su enfermedad gastroenteritis.




NOROVIRUS

DEFINICION

Genero de  virus ARN perteneciente ala familia Caliciviridae, también llamado Norwalk que pueden afectar el estómago y los intestinos, causante de brotes de gastroenteritis.
A la gastroenteritis se le conoce como infección por calicivirus, intoxicación alimentaria o gripe estomacal aunque no siempre sea causada por alimentos. Norovirus afecta a las personas de todas las edades y es transmitido poralimentos contaminados por aguas fecales y por contacto persona a persona. Este género comprende cinco genotipos entre los cuales los genotipos I, II y IV contienen virus que afectan al ser humano. Además, existen virus del genotipo II que se han detectado en el cerdo y del genotipo IV, en el perro. Los del genotipo III afectan a los rumiantes y los del genotipo V, a los ratones.




TIPO DEVIRUS

Norovirus es un tipo de virus patógeno al humano ya que causa un daño. Tan solo unas pocas partículas virales, para que una persona pueda infectarse.
La susceptibilidad a la enfermedad es universal y se da en personas de cualquier edad. La mayoría de individuos se han infectado con norovirus alguna vez antes de llegar a la edad adulta.




SUPERVIVENCIA
Son virus estables dentro deun amplio rango de temperaturas, sobreviven a la congelación (-18ºc) la refrigeración (2ºc- 4ºc) y el calentamiento (60ºc). La infectividad de norovirus se mantiene hasta 3 horas de exposición pH (2,7) y temperatura ambiental con éter al 20% a 4ºc o incubando 60ºc durante 30 minutos.
Resiste al tratamiento con hipoclorito sódico entre 3,75-6,25 g/l (cloro libre residual 0.5 a 1.0 mg/L), Sinembargo inactiva con 10mg/l de cloro libre que seria la concentración utilizada para desinfectar agua no potable. Noro virus es mas resistente a la cloración que los polivirus o los rotavirus.

INCUBACION y CARACTERISTICAS
La incubación puede ser de 12 a 48 horas o de 24 a 48 horas dependiendo el sistema del hospedador.
Tipo de Gram: Gram negativa
Reproducción: Mitosis
Norovirus es altamentecontagiosa por un inoculo tan pequeño como de 10 a 100 partículas virales son suficientes para iniciar una infección

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GASTROENTERITIS
ENFERMEDAD
Gastroenteritis por aguda es una enfermedad causada por un norovirus. La dosis infectiva es muy baja, alrededor de 10 partículas virales, aunque puede variar en función de la cepa y la vulnerabilidad de las personas.


SINTOMASNormalmente, los síntomas de un norovirus empiezan a las 24-48 horas de la infección inicial, aunque pueden comenzar tan pronto como a las 12 horas. El primer síntoma suele ser una aparición repentina de náuseas, seguida de vómitos explosivos y diarrea acuosa. Algunas personas también pueden tener fiebre leve, dolor de cabeza, calambres estomacales y dolor de extremidades. En casos poco frecuentes del...