Nos alimentamos para crecer

Trabajo práctico: Taller de
didáctica de las ciencias
naturales.
Prof.: Patricia Castro
Alumna: D’Amico Melisa.
Año: 3ro inicial.

UNIDAD DIDÁCTICA​
: “NOS ALIMENTAMOS BIEN PARA CRECER”
TEMA: La Alimentación
FUNDAMENTACIÓN –marco teórico- :
La alimentación es un tema fundamental a lo largo de la vida de las personas, y no
solo en la infancia. Cuando incorporamos alimentos incorporamos comidasque
tienen distintos tipos de nutrientes. Es imprescindible una dieta rica y equilibrada
que nos aporte los nutrientes necesarios para llevar a cabo las actividades diarias.
Es a esta edad cuando debemos de instaurar hábitos o rutinas adecuadas, dándole
importancia a las cuatro comidas diarias: desayuno, almuerzo, merienda y cena. La
niñez es la etapa de la vida más importante, ya que en ella seproducen cambios en
forma constante, por ello es esencial tener en cuenta la importancia de la
alimentación infantil, conocer y seguir las orientaciones sobre que alimentos son
los adecuados para un mejor crecimiento. A partir de una nutrición sana,
equilibrada y completa se puede lograr un mejor desarrollo tanto físico como
intelectual. ​
Los alimentos son los encargados de aportar al organismo todala
energía que necesita para llevar a cabo sus funciones y poder mantenerse en
perfecto estado. Esta energía se encuentra en forma de calorías contenidas en los
nutrientes de los alimentos, principalmente en los hidratos de carbono, presentes
en las legumbres, los cereales y sus derivados como el pan o la pasta; y en las grasas
que se encuentran en aceites, manteca, margarina, y camufladas enotros alimentos
como es el caso de algunas carnes, pescados y los frutos secos. Por tanto cuanto
mayor sea la ingesta de alimentos ricos en estos nutrientes, mayor será también el
valor energético de la dieta.

PREGUNTAS DE INDAGACIÓN: ¿Cuántas veces comemos en el día? ¿Qué
comemos en los distintos momentos? ¿Qué es lo que más les gusta comer? ¿Qué les
gusta merendar? ¿Les parece que comer eso noshace bien?, ¿Por qué nos

alimentamos? ¿Cuáles son los alimentos? ¿Es bueno para la salud lo que más me
gusta comer? ¿Qué les parece que le hace bien a nuestro cuerpo comer?, etc.
OBJETIVOS DIDÁCTICOS: Identificar a la alimentación como importante para el
crecimiento y la salud. Iniciarse sistemáticamente en la observación, búsqueda de
información, registro, interpretación y comunicación deinformación acerca de la
realidad. Adquirir progresivamente hábitos de alimentación adecuados.
CONTENIDOS IMPLICADOS:
Ciencias Naturales:
Identificación de la importancia de la alimentación para la vida, para el crecimiento
y la salud. Identificación y apropiación de algunas acciones individuales y sociales
para la protección y el fortalecimiento de la salud. Reconocimiento de profesional
que se ocupandel cuidado de la salud (en este caso la nutricionista). Apropiacion y
reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud (buena alimentación)
Ciencias Sociales:
Identificación de la familia como la organización social primaria, en relación del
cuidado, protección, y alimentación entre otros de sus integrantes.
Lengua y Literatura:
Escucha atenta, identificación de información y construcciónde sentido con
adecuación a diferentes propósitos de comprensión (obtener información general o
específica, seguir instrucciones, aprender, disfrutar, etc.). Participación activa y
reflexiva en situaciones cotidianas de planificación de tareas en las que sea
necesario intercambiar propuestas y establecer acuerdos.
ACTIVIDADES (Descripción de las tareas):
INICIO: Indagación de los saberes previosa través de preguntas
problematizadoras. ​
(Es esencial para el docente conocer los saberes previos que
han construido los chicos, sean éstos correctos o no, porque es a partir de ellos que
se elaborarán los nuevos conceptos. Por ejemplo, difícilmente podrán comprender
la pregunta: ¿Qué alimentos nos nutren?​
si no han comprendido anteriormente el
​
concepto de​
“​
nutrientes”​
. Con este...