Nose Pa Q Es Esto

Páginas: 3 (567 palabras) Publicado: 11 de junio de 2012
Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E “Carmelo Fernández”
Guama – Edo Yaracuy

INTEGRANTESGRANOLA
GRANOLA
:
ANGEL HURTADO
JEHIMILY HERRERASABRINA PRADO
3° “D”

RECETA
RECETA
INGREDIENTES:
* Avena
* Pasas
* Maní
* Coco
* Jugo de naranjas

PREPARACION:

* Se toma una olla y se vierte el jugo de naranjaspara hacer una especie de jarabe, luego se procede a verter ya tiritas pequeñas de la concha de la naranja.
* En una taza de gran tamaño se vierten todos los materias (avena, coco, maní y laspasas) para luego hacer una mescla homogénea en especie de una masa ya que el jarabe se encarga de cubrir y de unir todo lo q este allí.
* Luego en una bandeja o tortera se vierte una cantidad no tanexagerada de la mezcla ya que se va a proceder a extender esa mescla lo más fino q se pueda para que ya luego en el horno no se formen grumos y se haga más fácil a la hora de revolver y volver a formarla misma capa fina.
* Luego de preparar las bandejas se meten el horno ya precalentado a fuego intermedio para que nos e queme la mezcla ya que se va a deshidratar todo lo que está allí.
*Ya estando la bandejas en el horno solo queda supervisar cada 10 minutos la mescla que está en las bandejas y remover destrozando todo los grumos q se formen y volver a formar la capara fina q ya seformó anteriormente, luego de eso solo queda repetir el procedimiento hasta que todo se vea doradito y crujiente.
* Ya lista la granola se deja reposar y enfriar en las mismas bandejas poraproximadamente 15 o 20 minutos y luego se vierte unos envases plásticos totalmente herméticos para evitar la entrada de aire ya que si la granola dura mucho tiempo en contacto con el aire perderá locrujiente.

PROPIEDADES NUTRITIVAS DE LA GRANOLA
PROPIEDADES NUTRITIVAS DE LA GRANOLA

La granola es una combinación de algunos alimentos naturales no procesados y suele ser una mezcla de jarabe de jugo...
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