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Páginas: 3 (503 palabras) Publicado: 3 de julio de 2013
La Antigua Guatemala.
Lunes 24 de junio del 2013.
Profesor: Luis Rodolfo Xicay Soláres.










Los tres grupos básicos de la alimentación.










Sofía Isabel MoralesCastillo.
Diana María Rivas Rodríguez.
LAS FUNCIONES VITALES DEL CUERPO HUMANO.
Así como la milpa necesita agua para que crezcan las mazorcas de maíz o los vehículos necesitan gasolina para caminar,también el cuerpo humano necesita nutrientes para mantenerse sano y con vida. Las niñas y los niños necesitan los nutrientes que les permitan crecer, las personas adultas también necesitan losalimentos que les permitan reponer las calorías* que han consumido en sus actividades.
El cuerpo humano es un maravilloso organismo que funciona con rapidez. La respiración, la digestión, la circulación dela sangre, el sistema nervioso, el movimiento de los músculos, el crecimiento de los huesos, son parte de las funciones vitales que el cuerpo humano realiza y nos permiten estar sanos y con vida.Pero si no cuidamos nuestro cuerpo y no le damos los nutrientes necesarios, no puede realizar bien esas funciones y comienza a fallar.
Para que esto no suceda, todas las personas necesitan ingeriralimentos que sean nutritivos, frescos, limpios, variados y combinarlos adecuadamente. Los alimentos se clasifican en tres grupos que son: formadores, reguladores y energéticos.

Alimentos formadores:También les llaman alimentos constructores porque son como los ladrillos de una casa:

- Ayudan a formar y reparar músculos, sangre, dientes, huesos y otros

- Contribuyen a la formación delniño y la niña en el vientre de su madre y en la producción de la leche materna.

- Sirven para adquirir conocimiento, habilidades y alcanzar un buen desarrollo.

Contienen como nutriente principallas proteínas, algunas vitaminas y minerales. Se dividen en cuatro grupos.

Leche y derivados: leche, leche cuajada, queso, requesón, crema.

Carnes: pescado y mariscos, pollo, cerdo, res,...
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