NOSE

VIABILIDAD TECNICA
Integrantes:
Flores León Carolyne.
Garcia Portuguez Sonia.
Escobedo Cabana Kevin.
Panta Gonzales Eduardo.

Curso:
Emprendimiento
Clase:
8430
Profesora:
Gonzales Poncede Leon Erica


Estructura de la Viabilidad Técnica

DESCRIPTORES

DETALLE ANEXO: 01
CRITERIO
:
Descripción del producto.
SUBCRITERIO
:
Diseño,características, variedades, empaque.

1. Descripción del producto o servicio

1.1) Su diseño: Nuestro producto será presentado en un envase de polipropileno de medidas luego especificadas, seráfruta deshidratada bañada en chocolate.










1.2) Sus características:
Es un producto natural.
Bañada en chocolate.
Textura semiblanda.
Formas:Orejones semielipticos.
100gr. Aprox.1.3) Variedades: Nuestro producto será ofrecido en porción de 100g de fruta cada empaque, cada uno de los empaques tendrá solo una fruta para que de esa forma se pueda elegir dependiendo algusto del cliente.






1.4) Empaque: Los productos es un envase con tapa de polipropileno (En todos los casos, el envase deberá mostrar claramente la marca de la empresa y cumplir con todas lasespecificaciones y normas técnicas establecidas por Indecopi: insumos, ingredientes, fecha y lote de producción, fecha de vencimiento, etcétera).









DESCRIPTORES

DETALLEANEXO: 02
CRITERIO
:
Lugar de fabricación.
SUBCRITERIO
:
Dirreccion.


2. Lugar de fabricación: dirección, teléfono:
Direccion:Urb Preví MZ 58 LT 19,CallaoTelefono:994999468






DESCRIPTORES

DETALLE ANEXO: 03
CRITERIO
:
Proceso
SUBCRITERIO
:
DOP


3. Proceso de producción del bien o servicioMATERIALES Y EQUIPO
a) Tres diferentes tipos de frutas con diferentes cantidades:
• Durazno
• Manzana
b) Un horno pequeño que funciona a base de electricidad.
c) Mesa de acero inoxidable
d)...