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VALORACION ECONOMICA
DEL TRABAJO DOMESTICO

UN ABORDAJE DESDE EL VALOR AGREGADO EN PREPARACION DE ALIMENTOS, EN EL ASEO DE LA ROPA Y DE LACASA


María Olga Loaiza Orozco
Gloria Inés Sánchez Vinasco
Guillermo Villegas Arenas

Docentes Universidad de Caldas – Colombia

E-mail: efamilia@ucaldas.edu.co




ISBN: 84-688-8592-4

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octubre 2004

INTRODUCCIÓN


Las cuentasnacionales y regionales que informan sobre el comportamiento de la economía sólo recogen datos de las actividades provenientes del mercado; por tanto, reportan mediciones incompletas al dejar por fuera lo relativo al producto de las actividades del trabajo no remunerado.

La presente investigación, surge de la necesidad de hacer visible el trabajo doméstico, y por esta vía reconocer el papel dela familia en los procesos económicos. Los resultados en este sentido son contundentes al reportar que las familias agrupadas en una rama que se puede denominar “doméstica” le aportan a la economía un valor agregado, que por su magnitud, es igual a la suma de lo que producen la industria manufacturera, el comercio y el agro.

El esfuerzo por encontrar unos resultados numéricos sirvió de pretextopara enfrentar y, al tiempo, contribuir a la discusión sobre el papel económico de la familia y establecer las concepciones acerca de lo que se considera como trabajo y producción. Para ello, la primera parte de esta investigación presenta, sin comentario alguno, las visiones neoclásica y marxista. La primera, concibe a la familia como unidad de consumo, y la segunda, la supone como agente deproducción y reproducción de la fuerza de trabajo; ambas guardan en común el concebir la economía departamentalizada en dos sectores: el de la producción y el del consumo. De la presentación de los supuestos planteados por cada corriente se llega a la segunda parte; allí a manera de ensayo y apostándole a la heterodoxia, se entrega una visión alternativa del papel económico de la familia y en ladiscusión se cuestionan los conceptos generalizados de producción y trabajo y la visión fragmentada del ejercicio económico.

La argumentación alrededor de la producción y del trabajo conduce a un tercer capítulo en el cual se enfatiza que en las familias se trabaja y se produce, o dicho de otra manera, se llevan a cabo procesos de agregación de valor, en parte comparables con los que realizacualquier empresa buscadora de lucro, aunque con diferencias en las relaciones y en el modo de producción.

Llegar, mediante los resultados, a ponderar el aporte que las familias hacen a la economía, significó adoptar un modelo metodológico que conserva la misma lógica del cálculo del PIB el cual es novedoso para nuestro medio. Se parte de considerar que las familias obtienen una producción bruta debienes y servicios a la cual se le descuenta el valor de los insumos intermedios y la depreciación de capital en forma de bienes durables, para hallar una diferencia correspondiente al valor agregado, que recoge las remuneraciones al factor trabajo, los intereses y los beneficios de los empresarios. Los detalles de esta ruta metodológica constituyen la cuarta parte de este informe de investigación.Un quinto gran apartado está reservado para los resultados empíricos que sustentan que las familias, operando como pequeñas factorías y agrupadas en una hipotética rama de la producción denominada “doméstica”, obtienen un valor agregado tan alto, que convierten dicha rama en líder de la producción a nivel local o regional.

En la última parte se presentan conclusiones que a manera dediscusión, se pueden constituir en puntos de partida para seguir avanzando en una reflexión que visualice integralmente los procesos económicos, de tal forma que incluya a los excluidos, en este caso a las familias. Adicionalmente continuar en los esfuerzos de visibilizar lo invisible y con ello reconocer el papel protagónico de los miembros de esas familias, en especial el de las mujeres, en el...