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Páginas: 52 (12885 palabras)
Publicado: 28 de septiembre de 2014
“PROYECTO DE ESTADÍAS”
MANUFACTURAS ESPECIALIZADAS METÁLICAS PARA LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN
CREACIÓN DE UN MANUAL DE MAPEO DE PROCESOS PARA PREPARAR A MEMICSA PARA UNA PRE-AUDITORIA.
“PARA OBTENER EL TÍTULO DE INGENIERO EN NEGOCIOS Y GESTION EMPRESARIAL”
“PRESENTA”
SILVIA GUADALUPE CASPETA AZÚA
MARIA DE JESUS LOPEZ NIETO
VALLE DE SANTIAGO, GTO.AGOSTO DEL 2013
“PROYECTO DE ESTADÍAS”
MANUFACTURAS ESPECIALIZADAS METÁLICAS PARA LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN
CREACIÓN DE UN MANUAL DE MAPEO DE PROCESOS PARA PREPARAR A MEMICSA PARA UNA PRE-AUDITORIA.
“PARA OBTENER EL TÍTULO DE INGENIERO EN NEGOCIOS Y GESTION EMPRESARIAL”
“PRESENTA”
TSU SILVIA GUADALUPE CASPETA AZÚA
TSU MARIA DE JESUS LOPEZ NIETO
ASESORESACADÉMICOS: MDO YURIDIA SANTAMARIA RAMIREZ
MDO DAVID ISRAEL CONTRERAS
ASESOR EMPRESARIAL: ING. RUBEN HERNÁNDEZ A.
GENERACION 2011-2013
DEDICATORIAS
Quiero dar las gracias a mis padres Silvia Azúa Mancilla y José Irene Caspeta Rodríguez por todo el apoyo y cariño que me brindaron durante este tiempo que estuve cursando mi carrera, porque sin su ayuda no hubiese logrado llegar hasta este momento,de igual manera a mis hermanos que estuvieron ahí cuando los necesite en todo momento.
A mis maestros que gracias a ellos aprendí todo lo que en un futuro me servirá para afrontar el mundo laboral.
Un especial agradecimiento a mi novio Eduardo Daniel Rodríguez Vázquez y su Familia por todo el apoyo que me brindaron al no dejarme sola en los momentos difíciles.
i. ÍNDICE GENERALii. ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Check list Administrativo………………………………………………… 56
Tabla 2. Check list Organizacional………………………………………………… 59
iii. ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Ejemplo de estructura de inicio de un mapa de proceso………..... 26
Figura 2. Croquis de ubicación de la empresa MEMICSA…………………….. 36
Figura 3.Organigrama de la empresa MEMICSA…………………………..…… 40
Figura 4. Mapeo general de procesos de la empresa MEMICSA………..…… 47
iv. RESUMEN
El proyecto elaborado en la empresa Manufacturas Especializadas Metálicas para la Industria de la Construcción (MEMICSA), consta de tres etapas en las cuales se realizó la siguiente información:
Comoprimera etapa se realizó la estructura de la filosofía corporativa la cual ayudara a la empresa a tener en cuenta lo que es y lo que quiere logran en un largo plazo, para poder contar con la estructura de toda empresa.
La segunda etapa consistió en el mapeo de procesos de cada una de las áreas que conforman en departamento de producción, para conocer cuál era el proceso de elaboración de le estufaecológica marca ecostufa.
Y finalizando con la tercera etapa se estructuro el manual el cual ayudara a la empresa a cubrir uno de los requisitos que pide la norma ISO 9001-2008 para obtener esta certificación de calidad.
Estas etapas ayudaran a la empresa a prepararse para seguir desarrollándose como una organización que se preocupa por el cuidado del medio ambiente y la cual es una ventajapara ella, ya que en la actualidad toda empresa que contribuya a cuidar el planeta tiene ventajas sobre las demás. Y por ello todas las actividades se llevaron a cabo dentro del área de producción y con las facilidades que aquí se brindaron por parte de la empresa.
v. ABSTRACT
The approach developed at Specialized Metal Manufacturing Company for the Construction Industry(MEMICSA), consists of three stages which took place the following information:
As a first step was the structure of the corporate philosophy which will help the company to consider what it is and what you want to achieve in the long term, in order to have the structure of every business.
The second stage consisted in mapping processes each of the areas that make in production department, to know...
“PROYECTO DE ESTADÍAS”
MANUFACTURAS ESPECIALIZADAS METÁLICAS PARA LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN
CREACIÓN DE UN MANUAL DE MAPEO DE PROCESOS PARA PREPARAR A MEMICSA PARA UNA PRE-AUDITORIA.
“PARA OBTENER EL TÍTULO DE INGENIERO EN NEGOCIOS Y GESTION EMPRESARIAL”
“PRESENTA”
SILVIA GUADALUPE CASPETA AZÚA
MARIA DE JESUS LOPEZ NIETO
VALLE DE SANTIAGO, GTO.AGOSTO DEL 2013
“PROYECTO DE ESTADÍAS”
MANUFACTURAS ESPECIALIZADAS METÁLICAS PARA LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN
CREACIÓN DE UN MANUAL DE MAPEO DE PROCESOS PARA PREPARAR A MEMICSA PARA UNA PRE-AUDITORIA.
“PARA OBTENER EL TÍTULO DE INGENIERO EN NEGOCIOS Y GESTION EMPRESARIAL”
“PRESENTA”
TSU SILVIA GUADALUPE CASPETA AZÚA
TSU MARIA DE JESUS LOPEZ NIETO
ASESORESACADÉMICOS: MDO YURIDIA SANTAMARIA RAMIREZ
MDO DAVID ISRAEL CONTRERAS
ASESOR EMPRESARIAL: ING. RUBEN HERNÁNDEZ A.
GENERACION 2011-2013
DEDICATORIAS
Quiero dar las gracias a mis padres Silvia Azúa Mancilla y José Irene Caspeta Rodríguez por todo el apoyo y cariño que me brindaron durante este tiempo que estuve cursando mi carrera, porque sin su ayuda no hubiese logrado llegar hasta este momento,de igual manera a mis hermanos que estuvieron ahí cuando los necesite en todo momento.
A mis maestros que gracias a ellos aprendí todo lo que en un futuro me servirá para afrontar el mundo laboral.
Un especial agradecimiento a mi novio Eduardo Daniel Rodríguez Vázquez y su Familia por todo el apoyo que me brindaron al no dejarme sola en los momentos difíciles.
i. ÍNDICE GENERALii. ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Check list Administrativo………………………………………………… 56
Tabla 2. Check list Organizacional………………………………………………… 59
iii. ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Ejemplo de estructura de inicio de un mapa de proceso………..... 26
Figura 2. Croquis de ubicación de la empresa MEMICSA…………………….. 36
Figura 3.Organigrama de la empresa MEMICSA…………………………..…… 40
Figura 4. Mapeo general de procesos de la empresa MEMICSA………..…… 47
iv. RESUMEN
El proyecto elaborado en la empresa Manufacturas Especializadas Metálicas para la Industria de la Construcción (MEMICSA), consta de tres etapas en las cuales se realizó la siguiente información:
Comoprimera etapa se realizó la estructura de la filosofía corporativa la cual ayudara a la empresa a tener en cuenta lo que es y lo que quiere logran en un largo plazo, para poder contar con la estructura de toda empresa.
La segunda etapa consistió en el mapeo de procesos de cada una de las áreas que conforman en departamento de producción, para conocer cuál era el proceso de elaboración de le estufaecológica marca ecostufa.
Y finalizando con la tercera etapa se estructuro el manual el cual ayudara a la empresa a cubrir uno de los requisitos que pide la norma ISO 9001-2008 para obtener esta certificación de calidad.
Estas etapas ayudaran a la empresa a prepararse para seguir desarrollándose como una organización que se preocupa por el cuidado del medio ambiente y la cual es una ventajapara ella, ya que en la actualidad toda empresa que contribuya a cuidar el planeta tiene ventajas sobre las demás. Y por ello todas las actividades se llevaron a cabo dentro del área de producción y con las facilidades que aquí se brindaron por parte de la empresa.
v. ABSTRACT
The approach developed at Specialized Metal Manufacturing Company for the Construction Industry(MEMICSA), consists of three stages which took place the following information:
As a first step was the structure of the corporate philosophy which will help the company to consider what it is and what you want to achieve in the long term, in order to have the structure of every business.
The second stage consisted in mapping processes each of the areas that make in production department, to know...
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