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Parcial:

Organizaciones: necesidades de capacitación
(PLÁSTICOS PEREZ)


Alumnos:


Horacio Hertel Legajo n°: 18475
Jorge Schechtel Legajo nº: 9558
Introducción
En el siguiente trabajo desarrollaremos el caso de una organización de determinadas características donde se describirá (parte de lo que se describe es real y parte inventada) su funcionamiento, suproblemática sus necesidades de cambio, etc. Para a partir de allí realizar un análisis en bases a los conceptos adquiridos en la esta cátedra y responder en cuanto al entendimiento del problema organizativo. Poder desarrollar un diagnóstico adecuado y poder así emplear mecanismos de acción que sirvan como métodos de aprendizajes eficaces a fin de mejorar la organización es su conjunto.

Descripción dela organización
Historia
La Empresa Plásticos Perez es una empresa de origen familiar creada en 1987 para producir artículos varios de termoplásticos mediante el proceso de inyección.
El edificio donde está radicada la unidad productiva fue construido en 1962 conteniendo un local con techo de loza. En el terreno que cuenta de 8.66 de frente por 47 metros de fondo se construyó un galpón queocupa toda la superficie adosado al local de loza en 1995. Posteriormente en 2005 se compro el terreno lindero donde se construyó otro galpón de las mismas dimensiones.
A partir de 2003 la empresa fue creciendo a un ritmo constante, se fue incorporando maquinaria moderna reemplazando de a poco las ya existentes. Se automatizaron la mayoría de los procesos ampliándose la capacidad de producción.
Lagran demanda de productos fue siendo satisfecha por el Departamento de Producción hasta 2010, quien se debió arreglar con el mismo número de personal que contaba en 2004, pero en dicho año la demanda era un 50% menor que la actual. Esto fue generando desgaste en el personal, quien de la mano del jefe de producción decide realizar una serie de petitorios a la empresa a fin de modificar el sistemade trabajo.
Esto implicaba limitar vicios tanto de la organización como así también del personal. Lograr tener una conducta de trabajo más adecuada. Horarios acordes, que la cantidad de trabajo sea la adecuada para que los trabajadores no se sobrecarguen de esfuerzos y no tener las consecuencias actuales de ausencia laboral entre otras.
Ubicación
La planta está ubicada en la Ciudad de SanMartín, Provincia de Buenos Aires. El predio está dividido en un área de 300 m2 donde se encuentra toda la maquinaria de producción, una matricería con 170 m2 y un depósito que cuenta con 500 m2.
Estructura
El Ing. Oscar Perez de 60 años es el dueño de la empresa, quien se encarga de todas las tareas administrativas: compras, ventas, liquidación de sueldo, etc. Perez no delega responsabilidades y esquien toma prácticamente todas las decisiones. Su hijo Andrés Perez es quien le sigue y asiste a Oscar.
El resto del equipo de trabajo está compuesto por 15 personas:
Jefe de Producción : Luis Sala de 45 años
Jefe de mantenimiento : Ricardo Dip de 47 años
Turno mañana:
5 Operarios que realizan tareas múltiples
1 Encargado, que realiza tareas múltiples, supervisión, despacho,corrección de defectos, etc.
1 Matricero (es el jefe de mantenimiento)
1 Operario en depósito
Turno noche:
5 Operarios.
1 Encargado.
La Planta opera 24 horas por día, 5 veces por semana, con un sistema de 2 turnos diarios de 12 horas continuas con 45 minutos para comer y 15 para algún refrigerio. El agotamiento se hace evidente.
Muchos clientes exigen cierto grado de calidad, y esta demanda pasaconstantemente desde Oscar hacia sus empleados, quienes no le logran hacer ver que es casi imposible mantener un control sobre la producción con la cantidad de empleados disponibles. Lo que genera un mal ambiente de trabajo. Hay una mala relación tanto entre el dueño y sus empleados como entre los mismos empleados.
Productos y mercado
La Empresa produce una línea de productos propios...