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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN
DIVISIÓN DE CIENCIAS DE LA SALUD
P.L.S.A
ALUMNO(A): _________________________________________________________________ FECHA: ____________
OBJETIVO: Evaluar losconocimientos adquiridos en el tema “Importancia de la producción, legislación y seguridad
alimentaria”, de acuerdo al programa vigente para la Licenciatura en Nutrición de la DACSA.
INSTRUCCIONESGENERALES: Este examen tiene 2 etapas. En la primera debe leer minuciosamente cada pregunta y
contestar lo que se te pide de acuerdo a lo analizado en las presentaciones de la primera y segunda parte dellibro “La
seguridad alimentaria Mundial”, esta sección se realiza en dúos. La segunda parte es oral - individual, el profesor les
realizara una pregunta de manera aleatoria donde expondrá lasrespuestas a las cuestiones. Tendrán solo una
oportunidad. Recuerda que las 20 preguntas solo son una guía para estudiar, no quiere decir que se realizaran de la misma
forma. Antes de iniciar con elexamen oral por dúos deben entregar un documento con las preguntas contestadas.
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¿Qué significanlas siglas FAO y PMA?
Cuantos países integran al mundo.
Mencione unos de los factores que influyen en el hambre en el mundo y en la seguridad alimentaria de la
población que lo habita.
En 1990 lapoblación mundial alcanzaba una cifra 1.600 millones de habitantes en el mudo, para el siglo XX (año
2000) se ha multiplicado 3.75 veces. ¿Cuál es la cifra que ha crecido en millones de personas parael siglo XX?
Para el 2015 se proyecta 7.154 millones de personas en el mundo y para el 2030 de 8.112 millones. ¿Cuál fue
el crecimiento, en términos de porcentaje?
En los países en vías dedesarrollo como en el caso de México, ¿cuál es en la actualidad la expectativa de vida?
¿Cuál es el crecimiento anual de la población mundial, tomando en cuenta que hay 130 millones de nacimientos
y 52...