Nose
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Publicado: 24 de noviembre de 2012
Instituto de gastronomía bar y hotelería latino americano
Tema: EXPERIENCIAS EN UN RESTAURANT |
Nombre: Edward Soto AymaraProfesora: Veronika Palma Cáceres
Curso: atención al cliente
Presentación
En esta oportunidad tengo la grata satisfacción de presentarle este trabajo “EXPERIENCIAS EN UN RESTAURANT” q es de sumoimportancia y q tendrá mucho realce
se puede decir “experiencia en un restaurant es la experiencia que el cliente se llevan al entrar a un restaurante y así ver la atención que brinda la empresa”Espero q sea de su agrado y de mucha importancia ya que da a conocer lo importante que es
Experiencias en un restaurant.
Restauran & jugos las frutas
Está ubicado en la calle Ayacucho conav. El sol es un restaurant y jugos al ver por fuera es algo atrayente tiene como frutas y palmeras por fuera y está ubicada en un lugar transitada y la ubicación es perfecta y entre y no había unapersona que te invite a que te sientes en fin nos sentamos y vino la camarera o la moza junto con ella traía la carta. Ni nos saludó ya que el saludo es de sumo importancia en un negocio luego pedíuna ensalada de fruta con granule y miel me trajo en más de 15 minutos no trajo y estaba rico y comimos y había una multitud de gente que entraba y salía pero lo que estaba mal Hera lo sucio queestaba el local el suelo lleno de basura mosco por todo lado.
Había un afiche en la pared estaba por caerse. La moza estaba de cualquier forma el cocinero también estaba de cualquier manera falta muchauniformidad y un poco más de limpieza
La ventaja: es que está ubicada en un lugar bastante transitada
La desventaja: e que el lugar no se mantiene limpio o falta de limpieza y más capacitaciónpara los mozos
ANEXOS
EL RESTAURANT
LACARTA EL LOCAL
EN MAL ESTADO EL CLIENTE...
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