Nota de publicity Mistura

Mistura como nunca antes
Lima, 16 de Mayo de 2013
La conocida feria gastronómica peruana, que reúne a personas de todo el mundo, Mistura, ya tiene fecha para este año. El presidente de la Sociedadperuana de gastronomía (Apega), Bernardo Roca Rey y Francis Allison, alcalde del distrito Magdalena del Mar, firmaron una serie de acuerdos para establecer la nueva sede que se encontrara ubicada enla nueva costa verde perteneciente al mencionado distrito. Se realizara del 6 al 15 de setiembre en su sexta entrega consecutiva presentando, como de costumbre, una nueva temática, siendo este año elagua y los recursos hidrobiológicos.
Sobre Mistura, una vez concluidos los trabajos de remodelación en la Costa Verde por parte de la Municipalidad de Lima, se procederá a preparar el espacio paraalbergar esta feria internacional. “Ese terreno lo hemos estado mirando hace tres o cuatro años, y recién nos podemos mudar ahora”, el lugar es adecuado pero es necesario que se culminen las obrasprogramadas para junio declaro Roca Rey. Respecto a las condiciones de la nueva ubicación, dijo que, además el acantilado aísla el ruido que pueda incomodar a los vecinos.
Por otro lado, uno de losacuerdos firmados junto con el establecimiento de la nueva sede es el de las Ferias Agropecuarias Mistura que desde el próximo domingo 5 de mayo se pondrán en marcha entre las cuadras 29 a 32 de la víaprincipal de la avenida Brasil. Esta actividad forma parte de un proyecto llamado “Cadenas Agroalimentarias Gastronómicas”, promovido por Apega con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo. Esteproyecto busca acercar al pequeño productor con las amas de casa y el público en general. En esta feria se ofrecerá una selección de los mejores productos agropecuarios emblemáticos de nuestragastronomía, provenientes de distintas regiones de nuestro país, que destacan por su arraigo cultural, origen, además de su sabor, aroma, textura y color.

Así mismo, se están haciendo las últimas...