noticas de economia

Gastón Acurio: “La gastronomía está contribuyendo a que el Perú sea visto como un productor de valor agregado”
Perú Summit 2014. El chef además sostuvo que un factor determinante para que un turista decida venir al país “puede ser la gastronomía”, debido a que es un “producto de atracción como promotor de la marca Perú”.
El chef Gastón Acurio argumentó que la gastronomía peruana estácontribuyendo a que el Perú sea visto como un productor de valor agregado, y así romper la imagen histórica de un país basado en la exportación de materias primas.
“El Perú necesita construir la imagen de un país productor de valor agregado, con liderazgo en las tendencias de consumo. La gastronomía está poniendo un granito de arena con la puesta en valor de nuestros productos peruanos para convertirlo enun producto nuevo”, dijo en el foro The Perú Summit, organizado por The Economist, donde compartió una mesa de diálogo con el chef del restaurante Central,Virgilio Martínez.
Acurio también sostuvo que un “factor determinante para que un turista decida venir a Perú puede ser la gastronomía”, porque es un “producto de atracción turística como promotor de la marca Perú”.
El chef de Astrid &Gastón mencionó que cuando en el mundo se piensa en gastronomía, se piensa en Francia, España, Italia y Perú. “Estamos entre los 20 mejores restaurantes del mundo. Esto ya lo hemos logrado: ahora nos toca irradiar esta sed de triunfo y hacer estas cosas mejor”.

Luis Miguel Castilla: ¿Qué nos dejará la bonanza económica para asegurar el futuro del Perú?
Perú Summit 2014. El ministro de Economía yFinanzas afirmó que, entre otros resultados, ese contexto le ha permitido al Perú ser un país solvente, con una deuda neta de 2% del PBI. “Y eso es producto de reducir pasivos y aumentar activos”, aseveró.


El ministro de Economía y Finanzas, Luis Miguel Castilla, aseguró que “el futuro de los países hacia adelante dependerá de qué hicieron durante su bonanza económica”. En el caso de Perú, anotólos siguientes hitos:
1) Reducción de pasivos
“Hemos reducido pasivos. Somos un país solvente, con una deuda neta de 2% del PBI. Y eso es producto de reducir pasivos y aumentar activos”, resaltó Castilla.
2) Incremento de las reservas
Según el titular del MEF, el otro punto relevante es “la cantidad enorme de Reservas Internacionales Netas (RIN), un tercio del PBI, que ha podido acumularel Banco Central de Reserva “.
3) Apalancar dinero privado
Y finalmente, resaltó el hecho de “utilizar nuestra capacidad pública para apalancar participación privada para el cierre de brechas”.
Castilla dijo finalmente que con este marco las reformas en educación, salud e infraestructura que están en marcha harán que el Perú se mantenga firme: “Esto nos da el impulso para poder transitar de este mundoboyante hacia un mundo en el cual lo que uno haga internamente va ser la diferencia”.

Ghezzi responde a Castilla: "Produce quiere liderar cambios"
El ministro de Economía había mostrado su incomodidad con la modificación a la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo
El titular del Ministerio de Producción, Piero Ghezzi negó que exista una controversia con el ministro de Economía yFinanzas, Luis Miguel Castilla, debido a la modificación de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo como parte del Plan de Diversificación Productiva, pero a la vez señaló que el "Produce quiere liderar cambios" y que la "coordinación intersectorial no es suficiente". 
El día de ayer, Castilla descartó algo fastidiado que se vaya a dar una nueva Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, luego que Ghezzirevelara que estaba trabajando con otros sectores para modificarla parcial o completamente.
Esta mañana, en declaraciones a RPP, Ghezzi aclaró que la propuesta ha sido planificada junto con el MEF, pero reconoció cierta carencia en las coordinaciones en el Estado.
“La prensa siempre inventa discrepancias. El Plan ha sido planificado junto con el MEF que financia estas iniciativas (...) Como...