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MENTOSCroda lanza polímero antiniebla que ayuda a conservar los alimentos
Croda Polymer Additives presentó el Atmer 7373, su nuevo polímero antiniebla que impide la formación de gotas en lassuperficies plásticas permitiendo el alargamiento del ciclo de vida de los alimentos.
El Atmer 7373 viene en forma granular y fue diseñado pensando en embalajes de polipropileno para alimentos.
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Entre los problemas que suelen presentarse durante el procesamiento de alimentos se encuentran el deslizamiento y el exceso de lubricación en el cilindro de la extrusora.
Estepolímero puede usarse en embalajes de frutas, ensaladas, sándwiches, alimentos preparados y productos calientes de pastelería.
Mediante la adición de un agente antiniebla en la película que envuelve losalimentos las gotas de agua condensada se dispersan a lo largo de una capa acuosa delgada y continua que mejora la transparencia del embalaje y la durabilidad de su contenido, haciendo que las comidastengan un aspecto más atractivo para los consumidores.
Además de que puede utilizarse en películas y contenedores claros de polipropileno, el Atmer 7373 tiene un buen desempeño en entornos tanto fríoscomo calientes.
Los alimentos se conservan durante más tiempo y tienen un aspecto más atractivo gracias al polímero Atmer 7373.
El Atmer 7373 es particularmente útil para los procesadores quepuedan manejar fácilmente su forma granular o que no deseen manipular materias primas suave y pastosas.
Por otro lado, el Atmer 7373 ayuda a controlar la velocidad de la migración y permite una dispersiónuniforme del aditivo sobre la superficie del polímero.
Croda Polymer Additives fabrica químicos de origen natural para la industria de los polímeros.

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