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El informador 5 de septiembre 2012
ESTABILIZAN EL $30 EL PRECIO DEL HUEVO
Con la perdida de aves para la producción de huevo existe undéficit en la producción diaria en las granjas avícolas.
El procurador federal del consumidor, Bernardo Altamirano, afirmo que “el precio está bajando, tiende adisminuir, y poco a poco se estabilizara, porque en este momento no hay desabasto”.
Tras las turbulencias en el precio, finalmente la venta del huevopresenta señales de estabilización, al menos en los últimos 5 días.
El procurador federal del consumidor, Bernardo Altamirano Rodríguez, afirmo que el kilodel producto esta, en promedio a los $28.50 en las centrales de abastos del país.
En un recorrido por comercios tapatíos, se constato que en unsupermercado de Rio Nilo y Hornos, una cartera de 2 kilogramos cuesta 62 pesos, mientras en una tienda de abarrotes “Karina” en el barrio de santa maría, el huevo sevende a 32 pesos kilo.
Propietarios de tiendas afirmaron que desde hace una semana los proveedores mantienen el precio en niveles cercanos a los $28.50.Sin embargo, la estabilidad aun no se generaliza, en un supermercado de plaza las fuentes la canasta de 12 huevos (750 gramos) paso de 20 a 23 pesosentre el 26 de agosto y 2 de septiembre.
El presidente de la asociación de avicultores de Tepatitlan (AVT), Ricardo estrada, refino que hay un entorno de azaren el precio del maíz y pasta de soya, además de un tiempo de menos posturas de las aves, por lo que proyecto varios meses de huevo relativamente caro.