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Los trastornos alimenticios son unos de los mayores males que atacan a los adolescentes, aunque en la actualidad ya es cada vez más temprana la edad para iniciar con éstos; la anorexia y la bulimia nerviosa son los principales trastornos, y están asociados a una idea sobrevalorada de la delgadez, alteraciones en la imagen corporal sobre el propio cuerpo, percibiéndose como obeso sin estarlo,generando variaciones en la conducta de ingesta.
La característica esencial de la anorexia nerviosa es el rechazo a mantener el peso por encima del valor mínimo normal para su edad y estatura, deseo de perder peso y terror ante la gordura que se convierte en el centro de todas sus preocupaciones, e influye negativamente en el resto de las facetas de la vida de la persona.
La característicaprincipal de la bulimia es que quienes la presentan, muestran una pérdida de control sobre su conducta de ingesta, se sienten impotentes ante un deseo irrefrenable de comer, suelen darse atracones que terminan en la provocación del vómito por los sentimientos de culpabilidad y repulsa que vienen después de los atracones.
Desde el punto de vista biológico como ya se vio, interviene el hipotálamo, el cualcontrola la experiencia psicológica del hambre y la saciedad, a nivel estructural y bioquímico, se ha detectado anomalías en la neurotransmisión cerebral, así como disfunciones en el eje hipotálamo-hipofisario.
En la regulación de la ingesta a nivel hipotalámico intervienen el hipotálamo lateral, induciendo la sensación de hambre, y el núcleo ventromedial provocando saciedad.
Entre losneurotransmisores, el sistema serotoninérgico disminuye la cantidad y la duración de las comidas, y la activación noradrenérgica aumenta la ingesta en cada comida, favoreciendo la preferencia por carbohidratos y disminuyendo la de proteínas, la influencia dopaminérgica depende del horario: por la mañana aumenta la ingesta de carbohidratos y en la cena la de las grasas.
Las hormonas gastrointestinales(gastrina, secretina) disminuyen la ingesta al lentificar el vaciamiento gástrico, la insulina y la motilina aumentan la ingesta, el glucagón, la bombesina y la somatostatina la disminuyen.
Desde el punto de vista sociocultural, los medios de comunicación apoyados en publicidad de extrema delgadez y reconocimiento social, son factores que influyen en nuestros jóvenes por medio de la autoestima. Ladelgadez como modelo estético corporal y valor de éxito social, el rechazo de la obesidad y la presión mediática a favor del cuerpo delgado son aspectos que tienen gran importancia y causantes en el aumento de estos trastornos.
Dado que en los adolescentes, una de sus tareas es la búsqueda de su identidad, la identidad corporal juega un papel muy importante, ya que la percepción que tiene de lamisma, es la que los lleva a desarrollar estos trastornos.


http://www.ehowenespanol.com/efectos-psicologicos-trastornos-alimenticios-sobre_74003/

http://www.sabervivir.es/adolescentes/anorexia-y-bulimia/aspectos-psicologicos-y-transtornos-alimentarios


Además de los efectos físicos nocivos ocasionados por los atracones, las purgas y el matar de hambre al cuerpo, los trastornosalimenticios contribuyen a los
Imagen distorsionada del cuerpo

Una característica común entre las personas con trastornos alimenticios, especialmente entre aquellas que sufren de anorexia, es la. Mucha gente puede ver a una, pero en realidad es posible que tengan un grado de delgadez peligroso. Esto puede ser frustrante y perjudicial para el bienestar psicológico de una persona debido al énfasisconstante en la perfección. Sin importar cuánto peso se pierda, puede ser que la persona nunca esté satisfecha con su cuerpo.
Baja autoestima

La baja autoestima puede ser un factor que contribuye al desarrollo de los trastornos alimenticios, y también puede ser uno de sus efectos dañinos. Las personas con trastornos de la alimentación pueden sentir que no son lo suficientemente buenas de alguna...